В броя: Плетен великденски козунак, Великденско агнешко, Великденска торта, Вретено от кайма, Пиле капама, Чушки бюрек, Козуначени бухти, Байганети със сирене, Гъбени крокети, Паниран лук, Ноазети, Фрикадели, Дробчета с топено сирене и сметана, Кюфтенца от воденички, Панирано шкембе, Бирено мезенце, Пържени агнешки чревца, Гълъбово гнездо, Пълнена телешка глава, Корона от агнешка плешка, Пиле пълнено с гъби, Млин от кълцано месо, Бяла чорба от лапад, Пролетна чорба с коприва, Спанакова бурания, Супа от зелен лук, Супа от лозови листа, Супа от маруля с ориз, Домашна сметанова торта, Дунапренена торта “Дюни”, Торта “Крем карамел” и още 90 рецепти.
ТЪРСЕТЕ ПО ПАВИЛИОНИТЕ ЗА ВЕСТНИЦИ И СПИСАНИЯ.
ЗА АБОНАМЕНТ (каталожен номер 1650)
Малцина са хората у нас, които познават вкуса му, а още по-малко са любителите, които го отглеждат. Но който го е вкусил, не може да не е оценил високо вкусовите му достойнства, а който веднъж го е о...
Това е мястото за сутрешно кафе и вечерен аперитив, за гости, четене или просто за почивка. Такова допълнително жилищно пространство е безценно особено в слънчевите дни, затова е необходимо да го напр...
Кафето (Coffea), без което не можем, се получава от едно екзотично растение. То произхожда от Африка, някогашното царство Кофа, сега провинция на Етиопия, на чието царство е взело името. В родината си...
Кюфтета по цариградски Прoдукти: 500 г кайма /смес/, 1 глава лук, 1 филийка сух бял хляб, 1 к.ч. прясно мляко, 1 яйце, 1 к.ч. брашно, 1/2 ч.л. черен пипер, 1 ч.ч. олио, четвърт пакетче краве мас...
Колекция РЕЦЕПТИ, брой 9, излиза на 7 септември (петък)