В броя: Плетен великденски козунак, Великденско агнешко, Великденска торта, Вретено от кайма, Пиле капама, Чушки бюрек, Козуначени бухти, Байганети със сирене, Гъбени крокети, Паниран лук, Ноазети, Фрикадели, Дробчета с топено сирене и сметана, Кюфтенца от воденички, Панирано шкембе, Бирено мезенце, Пържени агнешки чревца, Гълъбово гнездо, Пълнена телешка глава, Корона от агнешка плешка, Пиле пълнено с гъби, Млин от кълцано месо, Бяла чорба от лапад, Пролетна чорба с коприва, Спанакова бурания, Супа от зелен лук, Супа от лозови листа, Супа от маруля с ориз, Домашна сметанова торта, Дунапренена торта “Дюни”, Торта “Крем карамел” и още 90 рецепти.
ТЪРСЕТЕ ПО ПАВИЛИОНИТЕ ЗА ВЕСТНИЦИ И СПИСАНИЯ.
ЗА АБОНАМЕНТ (каталожен номер 1650)
Ако сте засяли ранни моркови, използвайте ги в кухнята, докато можете. За приготвяне на туршии или съхраняване в прясно състояние няма да станат – ще загрубеят от летните горещини. Морковите за зимнин...
Според начина на отваряне вратите се делят на крилати, сгъваеми, плъзгащи се и въртящи се. По силата на своите конструктивни особености последният тип се използва предимно за помещения с голям поток п...
СОЛЕНИ Пудинг с кашкавал Прoдукти: 500 г кашкавал, 1 ч.ч. прясно мляко, 2 яйца, 4 с.л.брашно, сол. Нaчин на приготвяне: Размиваме млякото в брашното и сваряваме сместа на умерен огън. Кога...
Позната у нас още като офика или самодивско дърво, калината е близка родственица на глога, скорушата и на още около 200 вида, някои от които сега са модерни предимно като декоративни. Растенията са хр...
Списание РЕЦЕПТИ, брой 6