В броя: Шаран с чеснов сос, Огретен от праз, Прясно зеле по ловджийски, Овчарски сарми, Пълнени зелени домати, Пиле с бамя, Пълнена пуйка със зеленчуци, Бахчевански гювеч, Свински ребърца в зелеви листа, Телешко със зелени домати, Тракийски есенен гювеч, Яхния от телешко месо и дюли, Мусака с телешко месо и тиква, Табуле, Кавърма от риба, Леща по манастирски, Дюлева манджа, Картофена яхния с праз, Фрикасе от зеленчуци, Яхния от дюли, Паламуд със зеле на фурна, Яхния от прясна бамя, Праз плакия, Клин чорба, Пълнена зелка със зеленчуци, Бамя по килифаревски, Курбан чорба от пиле, Тракийска баница с ябълки и още над 90 рецепти.
ТЪРСЕТЕ ПО ПАВИЛИОНИТЕ ЗА ВЕСТНИЦИ И СПИСАНИЯ.
ЗА АБОНАМЕНТ (каталожен номер 1404)
Кюфтета с доматен сос Продукти за 4 порции: 500 г кайма, 1 глава лук или 100 г зелени пера, 120 г доматено пюре, 100 г бял хляб, 1 ч.ч. прясно мляко, 2 с.л. брашно, 2 с.л. олио, 250 мл месен буль...
Цветята са неотменна част от нашия дом и неговата украса. Става дума не само за живи цветя, а и за цветни шарки, орнаменти, рисунки и фотографии, които в последно време присъстват практически във всич...
Панирани крилца Прoдукти: 1 пакет пилешки крилца, сол, босилек, черен пипер, олио за пържене. Нaчин на приготвяне: Накисваме крилцата във вода за 1 час, за да омекнат и станат крехки. Смесва...
Каменното цвете, както у нас се нарича глоксинията, е едно от най-красивите саксийни цветя. За да вникнем в тайните на отглеждането й, трябва да сме наясно с ботаническото устройство и биологичните ос...
Списание РЕЦЕПТИ, брой 20. Излиза на 29 септември (петък)