В броя: Шаран с чеснов сос, Огретен от праз, Прясно зеле по ловджийски, Овчарски сарми, Пълнени зелени домати, Пиле с бамя, Пълнена пуйка със зеленчуци, Бахчевански гювеч, Свински ребърца в зелеви листа, Телешко със зелени домати, Тракийски есенен гювеч, Яхния от телешко месо и дюли, Мусака с телешко месо и тиква, Табуле, Кавърма от риба, Леща по манастирски, Дюлева манджа, Картофена яхния с праз, Фрикасе от зеленчуци, Яхния от дюли, Паламуд със зеле на фурна, Яхния от прясна бамя, Праз плакия, Клин чорба, Пълнена зелка със зеленчуци, Бамя по килифаревски, Курбан чорба от пиле, Тракийска баница с ябълки и още над 90 рецепти.
ТЪРСЕТЕ ПО ПАВИЛИОНИТЕ ЗА ВЕСТНИЦИ И СПИСАНИЯ.
ЗА АБОНАМЕНТ (каталожен номер 1404)
Английската дума fusion се превежда като сливане или сплав. А ако говорим за стила, фюжън означава съчетание на несъчетаемото, необикновени решения, излизащи извън рамките на приетите стереотипи. И ощ...
Бонбони с кафе Прoдукти: 125 г захар, 50 г краве масло, 1 ч.ч. прецедено силно кафе, 1 ч.ч. сметана, малко олио. Нaчин на приготвяне: Слагаме в тенджерка на силен огън захарта и маслото и варим...
Традиционни бисквити Прoдукти: 70 г краве масло, 3 яйца, 150 г течен мед, 120 г пудра захар, 1 с.л. какао, половин пакетче амонячна сода, 1/2 ч.л. канела, щипка счукан карамфил, брашно. Нaчин ...
Сироп от боровинки Прoдукти: 2 кг боровинки, 2 кг захар. Нaчин на приготвяне: Нареждаме измитите боровинки в стъклен буркан - ред захар, ред боровинки. Най-отгоре завършваме със захарта. З...
Колекция РЕЦЕПТИ, брой 11, излиза на 2 ноември (петък)