В броя: Конфитюр от пъпеш, Домашен кетчуп, Лесен доматен сос, Сухо ябълково вино, Цариградски кебап, Перущинска салца, Печено доматено пюре, Селска кремсупа, Огретен от бамя и маслини, Патладжани с ориз от Ахтопол, Пърженица, Запеканка от тиквички, Пилешка яхния с гъби, Пъдпъдък с картофи на фурна, Пикантен кетчуп, Пюре от зелени домати, Супа от печени чушки, Хайвер от тиквички, Гъбена чорба, Зеленчуков пастет, Зеленчуков сос без домати, Кетчуп от зелени домати, Кетчуп от сливи, Кетчуп с ябълки, Концентрат от червени домати, Супа от зелен фасул без мазнина, Варено доматено пюре, Доматен сос с босилек, Суфле със сини сливи и още 90 рецепти.
ТЪРСЕТЕ ПО ПАВИЛИОНИТЕ ЗА ВЕСТНИЦИ И СПИСАНИЯ.
ЗА АБОНАМЕНТ (каталожен номер 1650)
За кухнята понякога се говори като за душата на къщата. Тя е място не само за приготвяне и съхраняване на храната, но и уютното пространство, което обединява всички обитатели, подхранвайки обичта, раз...
Крем от ориз и сметана Прoдукти: 100 г ориз, 250 г захар, 500 мл прясно мляко, 5 яйца, 25 г желатин, 300 г сметана, 1 ванилия. Нaчин на приготвяне: Заливаме почистения и измит ориз с 1 ч.ч. вод...
Яхния от грах Прoдукти: 1 буркан стерилизиран грах, 2 домата, 1 морков, 1 глава лук, 4 с.л. олио, 1 с.л. брашно, 1 ч.л. червен пипер, магданоз, черен пипер, сол. Нaчин на приготвяне: Нарязваме ...
Цъфтящите рододендрони продължават да поразяват нашето въобръжение от година на година. На градинската сцена тези прекрасни храсти изпълняват две роли – великолепните цветове украсяват двора в началот...
Списание РЕЦЕПТИ, брой 4