В броя: Конфитюр от пъпеш, Домашен кетчуп, Лесен доматен сос, Сухо ябълково вино, Цариградски кебап, Перущинска салца, Печено доматено пюре, Селска кремсупа, Огретен от бамя и маслини, Патладжани с ориз от Ахтопол, Пърженица, Запеканка от тиквички, Пилешка яхния с гъби, Пъдпъдък с картофи на фурна, Пикантен кетчуп, Пюре от зелени домати, Супа от печени чушки, Хайвер от тиквички, Гъбена чорба, Зеленчуков пастет, Зеленчуков сос без домати, Кетчуп от зелени домати, Кетчуп от сливи, Кетчуп с ябълки, Концентрат от червени домати, Супа от зелен фасул без мазнина, Варено доматено пюре, Доматен сос с босилек, Суфле със сини сливи и още 90 рецепти.
ТЪРСЕТЕ ПО ПАВИЛИОНИТЕ ЗА ВЕСТНИЦИ И СПИСАНИЯ.
ЗА АБОНАМЕНТ (каталожен номер 1650)
Наричат я още медово вино, хидромел, медов квас, медок. Известен е слаб и силен хидромел. В първия случай се използват водите от промиването на съдовете при прибиране на меда и остатъците от восъка. Т...
Сиена е най-съвършенният средновековен град в Италия. В сърцето му се намира Пиаца дел Кампо – най-невероятният, изграден във формата на раковина и прочут с конните надбягвания – палио, които се прове...
Фритиларията (Fritilaria) е чест обитател на нашите градини. Срещат се два вида – F. imperialis и F. meleagris. По-разпространена е Fritilaria imperialis, позната като ведрица или ходжово лале. В по...
За кухнята понякога се говори като за душата на къщата. Тя е място не само за приготвяне и съхраняване на храната, но и уютното пространство, което обединява всички обитатели, подхранвайки обичта, раз...
Списание РЕЦЕПТИ, брой 15. Излиза на 20 юли (петък)