В броя: Кръчмарска туршия, Хрупкави люти чушки, Царска туршия, Балсуджук, Кисели тиквички без варене, Парени пиперки, Пукани камби, Букуровска туршия, Парени чорбаджийки в доматен сос, Люта македонска туршия, Мляна туршия, Мезе от чорбаджийски чушки, Бърза туршия, Газирана туршия, Пълнени пържени камби, Туршия от люти чушки, Парена туршия, Сурова рязана туршия, Ефектно мезе, Суфле от шунка и гъби, Зеленчуково руло, Кьопоолу от чушки и сирене, Домашна сливенска лютеница, Войнишки курабии, Курабии с олио и бира, Пълнена бамя, Плакия от бамя и гъби, Яхния от прясна бамя, Бриям, Дроб по селски, Брюкселски медальон, Сладко от бяло грозде и още 90 рецепти.
ТЪРСЕТЕ ПО ПАВИЛИОНИТЕ ЗА ВЕСТНИЦИ И СПИСАНИЯ.
ЗА АБОНАМЕНТ (каталожен номер 1650)
Облепихата е известна още като ракитник или сибирски ананас. Тя принадлежи към сем. Elaeagnaceceae. Известни са три вида, но с най-ценни стопански качества е Hippophae rhamnoides. В диво състояние об...
Някои работят, за да живеят, други живеят, за да работят. И в единия, и в другия случай опасностите, които дебнат в професионалната ни среда, никак не са малко. Алергия към латекс Най-честит...
Летните удоволствия си имат и своята обратна страна. Какво да правим, ако получим топлинен удар, ужили ни пчела или се докоснем непредпазливо до медуза? Спасение има, особено ако сме предвидили възмож...
Свинско с гъби Продукти за 4 гювечета: 800 г свинско месо, 1 к.ч. брашно, 2 яйца, 1 к.ч. олио, 1 1/2ч.ч. гъби, 2 глави лук, 1 ч.ч. бяло вино, 4 с.л. настърган кашкавал, черен пипер, сол. Нaчин...
Списание РЕЦЕПТИ, брой 1