В света има 20 хиляди различни сорта ябълки. У нас са внедрени около 500 от тях. Превъзходните вкусови качества, доказаните лечебни свойства и голямата трайност на плодовете правят ябълката предпочитана овошка. Няма двор в България без ябълково дръвче.
Отглеждане на ябълки
В книгата на достъпен език са описани най-важните проблеми, свързани с отглеждането на ябълките: изисквания към климата и почвите, подготовка на терена за засаждане, сортове ябълки и видове подложки, резитби, торене и напояване. Обстойно са разгледани основните болести и неприятели, които нападат ябълковите насаждения. Подробно са описани пръсканията, които трябва да се извършат, и препаратите, които се прилагат. В края на книгата има полезна информация за брането и съхранението на ябълките, както и няколко практични рецепти за консервиране на плодовете.
Откъде може да се закупи?
Книгата „Отглеждане на ябълки” можете да намерите както в книжарниците, така и по пунктовете за разпространение на вестници и списания.
Ако желаете да закупите книгата направо от издателството, обадете се на тел 02/975 2013 или 02/975 2024.
Шницели от мерлуза Прoдукти: 750 г филе от мерлуза, 1 к.ч. олио, 1 к.ч. бяло вино, 3 с.л. брашно, 1 с.л. краве масло черен пипер, сол . Нaчин на приготвяне: Начукваме филето и оформяме от него...
Ароматни зеленчуци Прoдукти: 2,5 кг корнишони, 1,5 кг карфиол, 1 кг дребни лукчета (арпаджик), 1 кг моркови, 500 г зелен фасул, 1 с.л. черен пипер, 1 с.л. бахар, няколко дафинови листа, 1 л оц...
За тази туршия са ни необходими 2 кг люти чушки от сорта Шипка, 1,5 л. оцет, 500 мл вода, 2 к.ч. сол и 1 ч.ч захар. Отрязваме дръжките на чушлетата, измиваме ги и ги нареждаме в бурканчета. Приготвяме...
Старобългарската напитка е преминала през вековете благодарение на постоянството на нашите винари. Някои я сравняват с италианския вермут, въпреки че думата "вермут" е немска и означава &quo...
Вестник за градината, брой 24