Ако пристигате в Сидни по море, иматe усещането, че над него витае огромен бял кораб. Но приближавайки разбирате, че това голямо здание е символът на града – Операта на Сидни. Непременно посетете Операта, ще се впечатлите от сценичната завеса – най-голямата в света, изтъкана във Франция в стил гоблен.
До Операта се намира мостът Харбър бридж, който местните жители на шега наричат “закачалка за дрехи”, заради необикновената му конструкция. До неотдавна за най-добра обзорна площадка в града са считали Сиднейската кула. Но сега вече тя има конкурент – 268-метров небостъргач, който се нарича “Път към небето”. За да се изкачат на 160 метра височина, където е оборудвана наблюдателница, туристите трябва да облекат ярки жълто-сини комбинезони и при изкачването да се държат за специални приспособления. Такова удоволствие струва малко повече от 80 долара.
В центъра на Сидни е оформен забележителен комплекс за разходки. Жените, разбира се, най-напред ще се загледат в местните ювелирни магазини (трудно ще се въздържите да не си купите пръстен с розов брилянт или бижу от черен опал). Мъжете, дочаквайки жените, могат да починат в Китайската градина, наслаждавайки се на изумителни пейзажи. Децата ще посетят Аквариума. Вътре има прозрачен тунел. Вървите в него, а над вас плуват акули, костенурки и други морски обитатели.
Ако малко се отдалечите от града, ще попаднете в природен резерват “Сините планини”. Още отдалеч ще забележите светлосин дим, обгръщаш цялата околност. Това е масло от евкалиптови дървета (те покриват планинския масив). Под влиянието на слънчевата светлина изпаренията образуват толкова необикновения ефект. Австралийците обичат да ходят в резервата през почивните дни. Тук са построени площадки за почивка, каквито няма никъде другаде.
Вита баница с мая Прoдукти: 1 кг брашно, 1 кубче мая, колкото локум, 250 мл лимонада, 2-3 яйца, 250 г мас, 1 ч.л. сол, 300 г сирене за плънката. Нaчин на приготвяне: Разбъркваме маята в 50 м...
Баница с грис Прoдукти: 500 г бяло брашно, 2 яйца, 1 к.ч. олио, 1 ч.л. сол, 250 мл хладка вода, 1,5 л прясно мляко, 1 1/2ч.ч. кристална захар, 4 с.л. краве масло, 1 1/2ч.ч. грис, 6 яйца за плън...
Да се пише за металните огради не е лесна работа, поради тяхното невероятно разнообразие. Благодарение на пластичността си, металът може да бъде превърнат в обикновен поцинкован лист, причудлива плете...
Торта “Ветрило” Прoдукти: 10 яйца, 200 г захар, 230 г брашно, лимонова кора, ванилия; зa крема: 500 г сметана, 300 г пудра захар, 1 суп. л. смляно кафе, 150 г захар за карамелена глазура, 300 г ...
Паркът Сан Суси - уединение с природата