Продукти:
· 500 г зелен фасул
· 3-4 червени домата
· 3-4 твърдо сварени яйца
· 1 малка глава лук
· 2 с.л. оцет
· 3-4 с.л. олио
· магданоз, джоджен, сол
Начин на приготвяне:
Нарязваме чушките на фасула по дължина и ги сваряваме в подсолена вода. Изцеждаме добре сварения фасул и го поръсваме със ситно нарязаните копър и магданоз, поливаме със смес от олиото и оцета, разбъркваме и изсипваме сместа в салатиера. Заглаждаме добре и придаваме форма на салатата.
Отгоре керемидообразно нареждаме нарязаните на кръгчета яйца и домати и украсяваме с лука, нарязан на филийки.
Продукти: (за 4 питки) • 2 ч.ч. брашно • 1 ч.ч. кисело мляко • 1 ч.ч. сирене • 1 ч.л. сода • 1 ч.л. сол • 100 г масло Начин на приготвяне: В дълбока купа смесваме пресятото ...
Продукти: • 1 кг бяло грозде от сорта “Болгар” • 1 кг захар • 1 ч.л. лимонтузу • 1 л вода Начин на приготвяне: Измиваме и оронваме зърната и ги почистваме от семената с помощта н...
Продукти: • 1 кг тиквички • 500 г домати • 2 стръка праз • 1 глава лук • 1/2 ч.ч. олио • 1 с.л. риган • 1 ч.л. черен пипер • сол Начин на приготвяне: Нарязваме праза на с...
Продукти: • 1 кг картофи • 700-800 г сурови червени пиперки • 5 яйца • 3 с.л. брашно • 4 с.л. олио • 4 с.л. натрошено сирене • 1 с.л. доматено пюре • 3 глави лук • 1 бучка /колко...
Пъстра салата