Продукти: (за 6 чаши)
• 1 л прясно мляко
• 100 г натурален шоколад
• 30 г пудра захар
• 1 ч.л. какао
• 1 суха люта чушка
• 1 щипка ванилия
Начин на приготвяне:
Почистваме чушката от семето и я натрошваме ситно. Смесваме 750 мл прясно мляко, ванилията, захарта, лютата чушка и натрошения на малки парченца шоколад. Поставяме сместа на огъня и бъркаме, докато шоколадът се разтвори напълно.
Загряваме до кипене останалото прясно мляко -трябва да остане само млечна пяна. Насипваме шоколадовата напитка в чашите, отгоре с лъжичка поставяме по малко от млечната пяна и посипваме с какаото.
Продукти: • 8 картофа • 250 г топено сирене • черен и червен пипер • сол Начин на приготвяне: Сваряваме картофите в леко подсолена вода, без да ги белим. Обелваме ги, разрязваме ...
Продукти: • 4.5 кг червена “Капия” • 2 кг зелени доматчета • 1.5 кг запарени моркови • 700 г лук • 200 г сол За всеки буркан от 800 мл: • 60-70 мл оцет • 50 мл олио • 3-4 ...
Продукти: • 1 филийка хляб • 20 г пармезан • 1 прясно яйце • 250 мл горещ телешки бульон • 1 с.л. наситнен пресен лук Начин на приготвяне: Изпичаме филийката и я слагаме в пред...
Продукти: • 1 кг чушки • 200 г сирене • 3-4 яйца • 2 с.л. брашно • 2 ч.ч. прясно мляко • 1 к.ч. олио • магданоз • черен пипер • сол Начин на приготвяне: Изпичаме чушкит...