Продукти:
• 1 блат за торта
• 200 г прясна извара
• 300 г заквасена сметана
• 1 к.ч. сладко от рози или портокалови корички
• 1 втвърдител за сметана
• 4 с.л. кокосов ликьор
• 3 плика кокосови стърготини
Начин на приготвяне:
Натрошаваме блата с ръце и претриваме добре през пръстите, за да получим ситни трохи. Объркваме сметаната с втвърдителя и изварата. Прибавяме сладкото, ликьора, 1 пакет кокосови стърготини и ванилията. Омесваме тесто, като регулираме гъстотата му с кокосови стърготини.
С мазни ръце оформяме от тестото топченца, които овалваме в останалите кокосови стърготини. Редим топките в книжни капсулки , оставяме да престоят 1 денонощие в хладилника и сервираме.
Продукти: • 200 г брашно • 100 мл олио • 100 мл вода • 500 г тиква • 100 г орехови ядки • 150 г захар • половин пакетче канела • 1 щипка сол Начин на приготвяне: От брашн...
Продукти: (за 4 питки) • 2 ч.ч. брашно • 1 ч.ч. кисело мляко • 1 ч.ч. сирене • 1 ч.л. сода • 1 ч.л. сол • 100 г масло Начин на приготвяне: В дълбока купа смесваме пресятото ...
Продукти: • 1 кг чушки • 1 ч.ч. настъргано сирене • 4-5 скилидки чесън • 3-4 с.л. олио • сол Начин на приготвяне: Изпичаме чушките, обелваме ги, почистваме ги от семките и ги п...
Продукти: • 5 кг зелени домати • 1 ч. ч. оцет • 1 ч. ч. захар • 1 к. ч. сол • чесън, копър • 12 с. л. препържено олио Начин на приготвяне: Нарязваме доматите на филийки, поръ...