Продукти: (за 4 порции)
• 2 портокала
• 2 ябълки
• 200 г грозде
• 2 броя киви
• 1/2 ч. ч. сметана
• 100 г ягоди
• 4 с. л. бяло полусухо вино
• 2 с. л. пудра захар
• 2 с. л. лимонов сок
Начин на приготвяне:
Почистваме и нарязваме ябълките, напръскваме ги с лимоновия сок и ги поставяме в средата на чашата за сервиране. Около тях нареждаме гроздето и нарязаните портокал и киви, поръсваме с пудрата захар.
Напръскваме с виното, гарнираме със сметана и украсяваме с ягоди. Плодовата салата трябва да престои в хладилника 1-2 часа преди сервиране.
Продукти: • 1 пилешко бутче • 400 г печурки • 100 г сирене • 3 к.ч. брашно • 4-5 с.л. олио • черен пипер • сол на вкус Начин на приготвяне: Сваряваме бутчето, обезкостяваме...
Продукти: • 3 кг свинско месо • 1 кг сланина • 80 г сол • дафинов лист Начин на приготвяне: Нарязваме на парчета месото и сланината и ги пържим, докато напълно се стопи мазнината...
Начин на приготвяне: Четири препълнени шепи с цветове от глухарче, без да се мият, се заливат с 1 л студена вода и се затоплят на слаб котлон до кипване. Врат 2 мин, свалят се от огъня и се остав...
Продукти за пандишпановите блатове: • 225г брашно • 6 яйца на стайна температура • 165г фина захар • 75г разтопено и охладено краве масло Начин на приготвяне: Фурната се загряв...
Огнени банани