Продукти: (за 4 порции)
• 400 г прясно зеле
• 400 г обелена и почистена тиква
• 3-4 с.л. царевично олио
• 1 щипка захар
• магданоз, диетична сол
Начин на приготвяне:
Нарязваме зелето на тънки ивички, а тиквата настъргваме на едро ренде. Прибавяме зелето, поръсваме олиото и подправяме със захарта и малко сол. Разбъркваме и поръсваме с наситнен магданоз.
Често казват, че женските пъпеши с по-широко петно отдолу са по-вкусни от мъжките. Не вярвайте! Както ангелите, така и пъпешите нямат пол. Ширината на петното не е свързана нито с вкуса на плода, нито...
Ежедневната консумация на чаша червено вино предпазва зъбите от кариес, твърдят италиански учени от университета в Павия. Полезното свойство на червеното вино идва от химикал, който блокира действието...
Българската кухня е пикантна, защото се приготвя с разнообразни подправки. Според физиолозите тяхната употреба не е просто каприз или хрумване, а необходимост, повишаваща усвояването на храната и подо...
В тях се съдържа отровното вещество соланин. Ако някой има лошия късмет да консумира такива картофи, много скоро след това ще почувства гадене, ще му се иска да повръща, ще получи парене в гърлото, из...
Салата от зеле, ябълки и цвекло