Фисташката, известна още като шам-фъстък, е сухоустойчиво растение и се развива добре в райони с годишна сума на валежите от 200 до 400 мм. Изисква топло лято с температури до 40° С и средни температури през вегетационния период 24-25°С. Сортовете от Средна Азия издържат през зимата до минус 30°С, а Средиземноморските измръзват при минус 10-12°С. Растенията имат големи изисквания към светлината. Не понасят засенчване и кисели почви. Тези биологични особености на фисташката позволяват да се отглежда на места с оскъдни валежи, да заема сухи, песъчливи до каменисти, полупланински, слабо плодородни почви.
Размножаване и засяване
Фисташката се размножава по семенен и вегетативен начин. Размножаването със семена се използва широко в практиката, но те изисква предварителна подготовка. За ускоряване на покълването им се поставят за 12-15 часа в топла вода, след което се държат в топло помещение (20-25°С), постоянно навлажнени. След покълването се засяват на постоянно място, в семенилище или в найлонови торби от края на април до началото на май. Предварително се подготвят гнезда с добре угнил оборски тор, супер фосфат и при необходимост при кисели почви – сатурачна вар. Засяват се по 5-6 покълнали семена в гнездо, кръгово, на дълбочина 5-6 см.
Засяването на семената на постоянно място може да се извършва и есенно време без предпосевна подготовка в черни полиетиленови торби с надупчено дъно. С настъпване на благоприятния момент за засаждане на открито торбичките се изнасят с образувалите 2-3 същински листа растения и се засаждат в гнезда, без да се поврежда кореновата им система.
При размножаване на ценни форми и сортове се извършва присаждане на пъпка, когато подложките достигнат дебелина на стеблото над 6 мм. Най–благоприятният месец за тази операция е август, а на калем под кора се извършва през април и май, когато има сухо движение.
Условията
Подготовката на площите за отглеждане на фисташката се извършва по общо приетите технологични изисквания. Разстоянията на засаждане са 6х6 м или 8х8 м. Бавният растеж на фисташката позволява междуредията да се заемат с бобови или други окопни култури.
Фисташката не понася силна резитба особено в млада възраст. Стремежът е да се формира стъбло с височина 100-110 см. След встъпване в плододаване се премахват силно сгъстяващи короната клони – счупени, болни и засъхнали. Плодните клончета са разположени във връхните части.
Растенията, получени от семена, живеят 300-400 години и започват да плододават на 8-10 година. Присадените растения имат по-кратък живот и плододават още на 3-4 година.
Засетият през април градински фасул още в началото на май достига онзи момент от развитието си, в който трябва да се окопае. Това първото окопаване. В южните райони и при по-топла пролет този момент н...
Настъпва най-благоприятният срок за засаждане на овощните дръвчета. Това е времето след листопада, докато температурите паднат под нулата, фиданки може да се засаждат и през пролетта, но да е преди на...
Краставиците, засети в парници в края на януари, сега са образували 3-4 същински листа. Време е за разсаждането им. За тази цел парникът се зарежда със затоплен оборски тор на дебелина 0,5 м. Насипва...
Краят на есента е подходящо време за преместване на по-младите дръвчета и храсти. Най-напред се определя новото място. Изкопава се дупка с размери 40х40 см. След това желаното растение се изважда, кат...