Дочакахме узряването и на облепихата. Събирането на тези плодове не е толкова сложно, стига да имате време, да владеете правилната техника, да съумеете да ги транспортирате и, разбира се, да съхраните реколтата.
Облепихата се събира, когато плодовете придобият жълта или оранжево-червена (в зависимост от сорта) окраска, но трябва да съхранят свойствената им еластичност и твърдост. Ако се забавите с прибирането на плодовете, те ще загубят еластичността си и при събирането им ще разпукват. При брането на облепихата имайте предвид, че храстът е покрит с шипове. Не чупете клоните, защото така унищожавате растението. Можете само да отстранявате лакомците и тези, които растат вътре в короната.
Плодовете на облепихата се слагат в дървени съдове, на тънък слой, за да не се травмират. Съхраняват се за няколко седмици в тези дървени съдове или в торби от плат на прохладно място.
От плодовете на облепихата се получават прекрасни мармелади, сладка, компоти, а на тяхна основа могат да се приготвят и по-сложни блюда, като сосове, кремове, сладолед и др.
В масовия случай градинарите не разполагат с подходящи уреди, за определят точно влажността на почвата. Ето защо тук ще споменем за някои практики, усвоени през годините. * Ако почвата е лека или съ...
Като стайна култура лимоните се отглеждат ниски. Основният летораст се почиства от странични разклонения на височина 15-20 см, а когато достигне 30 см неговият връх се пензира. С цел формиране на коро...
Качествено грозде се получава, когато десертните сортове не са претоварени с плод. Тогава зърната са едри, вкусни, а гроздовете красиви. Обикновено прореждането се извършва на два пъти. Първото е заед...
Най-често от зеления фасул се правят консерви в буркани. Но понякога се оказва, че нещо не е както трябва и зимнината вместо в тенджерата отива в боклука. Фризерът е другият по-удобен начин за съхране...
Как се размножава цариградското грозде