Продукти: (за 2-3 порции)
• 6-7 яйца
• 60-70 г сланина
• 1-2 картофа
• черен пипер, сол
• олио за пържене
Начин на приготвяне:
Нарязваме картофите на дребно и ги запържваме в сгорещеното олио.
Запържваме ситно нарязаната сланина. Прибавяме изпържените картофи, сипваме яйцата, които сме разбили леко с малко сол, поръсваме с черен пипер, разбъркваме сместа и я изсипваме в тиган със сгорещена мазнина. Изпържваме от двете страни и поднасяме.
Продукти: • 1 кг бяло грозде от сорта “Болгар” • 1 кг захар • 1 ч.л. лимонтузу • 1 л вода Начин на приготвяне: Измиваме и оронваме зърната и ги почистваме от семената с помощта н...
Продукти: • 4 кг червени пиперки • 1 кг чорбаджийски чушки • 2 кг червени домати • 1 връзка целина • 3 глави чесън • 2 ч.ч. оцет • 2 ч.ч. олио • 1 ч.ч. захар • 3 с.л. сол На...
Продукти: • 1 пакет чаени бисквити • 125 г размекнато масло • 1 белтък • 1 ч.ч. пудра захар • 2 малки настъргани шоколадчета • 1 ч.ч. смлени орехи За украсата: • 60 г краве ...
Продукти: • 4 свински пържоли • 1 к.ч. галета • 1 скилидка чесън • 1 с.л. олио • магданоз • черен пипер • сол • мазнина за пържене Начин на приготвяне: Смесваме галетата ...
Омлет с моркови и целина