Кулинарни рецепти » Мармалад от ягоди и ябълки

 Мармалад от ягоди и ябълки

Продукти:

• 1,5 кг ябълки
• 1 кг ягоди
• 2 кг захар

Начин на приготвяне:

Обелваме ябълките, настъргваме ги и ги задушаваме в собствения им сос до омекване. След като изстинат ги пасираме заедно с ягодите. Към полученото пюре прибавяме захарта и бъркаме докато се разтопи.

Сместта слагаме на силен огън и варим 5-6 мин. След това намаляваме температурата и варим до сгъстяване. Готовия мармалад изсипваме горещ в буркани, които затваряме, след като той изстине.

Автор: recepty.bg

Представяме Ви:

Кьопоолу от чушки и сирене

Продукти: • 1 кг чушки • 1 ч.ч. настъргано сирене • 4-5 скилидки чесън • 3-4 с.л. олио • сол Начин на приготвяне: Изпичаме чушките, обелваме ги, почистваме ги от семките и ги п...

Селска чорба от агнешки чревца

Продукти: • 500 г агнешки чревца • 2 с.л. ориз • 1 връзка пресен лук • 1 връзка пресен чесън • 3 с.л. масло • 1 с.л. червен пипер • копър • магданоз • джоджен • девесил • 2 ...

Банички със стафиди

Начин на приготвяне: Сваряваме 2 с. л. тъмни стафиди и 2 с. л. портокалови корички в 100 мл ром за 3 минути. Оставяме ги да киснат 20 минути в същия съд. Затопляме на котлона около 3 минути...

Сладкиш с нектарини

Продукти: • 4 яйца • 4 с. л. кисело мляко • 1 ч.ч. захар • 1 и 1/2 ч.ч. брашно • 1 бакпулвер • 1/2 к. ч. олио • 4 нектарини Начин на приготвяне: Смесваме яйцата, киселото м...

Начало