Продукти:
• 2 кофички кисело мляко
• 1 непълна ч.ч. захар
• сокът и кората от половин лимон
• 2 големи ябълки
• 1-2 к.ч. плодове от компот
• 1 к.ч. орехови ядки
• сироп от малини /или вишни/
Начин на приготвяне:
Сипваме киселото мляко в платнена торба и го оставяме да се отцеди. Обелваме ябълките, почистваме ги от семенната част и ги нарязваме на дребни кубчета.
Смесваме ябълките с отцеденото мляко и прибавяме настърганата лимонова кора, лимоновия сок, отцедените плодчета от компот и едро нарязаните орехови ядки.
Разбъркваме леко сместа и я разпределяме в подходящи чаши или чинийки. Преди поднасяне поливаме крема с малинов или вишнев сироп.
Продукти: • 1 пъпеш • 1 ч.ч. малини • 2 нарязани праскови • 2 с.л. захар • 1 с.л. желатин • 4 с.л. бяло вино Начин на приготвяне: Измиваме пъпеша и го разрязваме на две, почи...
Продукти: • 1 1/2 ч.ч. прясно мляко • 1 1/2 ч.ч. олио • мая колкото кибритена кутия • 2 с.л. захар • 1 с.л. сол • 2 яйца • брашно около 1 кг За плънката: • 1 кг кайма • ...
Продукти: • 500 г спагети • 300 г свинско месо • 3 домата • 1 зелена чушка • 1 голяма глава лук • 5 скилидки чесън • 50 г настърган кашкавал • 1 дафинов лист • 100 мл сухо бяло в...
Продукти: • 700-800 г овнешки или свински сърца • 2/3 пакетче краве масло • 600 г арпаджик • 1 малка глава чесън • 1 к.ч. вино • 4-5 зърна черен пипер • 1 дафинов лист • 1 с.л. бра...
Малинов крем