Продукти: (за 4 порции)
• 500 г ябълки
• 1 ч.ч. захар
• 2 с.л. нишесте
• 500 мл прясно мляко
Начин на приготвяне:
Обелваме ябълките, почистваме ги от семенната им част и ги задушаваме в малко вода. След това ги изваждаме с помощта на решетеста лъжица и ги пасираме.
Кипваме млякото заедно със захарта. Прибавяме разтвореното в малко вода нишесте. Варим сместа на водна баня, докато се сгъсти.
Накрая прибавяме пасираните ябълки, разбъркваме и разливаме в широки стъклени чаши. Сервираме крема добре охладен.
Продукти: • 150 г брашно • 300 г кристална захар • 7 яйца • 3 жълтъка • 150 г счукани орехи • 150 г краве масло • 75 г пудра захар • 1 ванилия Начин на приготвяне: Разбив...
Продукти: • 400 г кори за баница • 150-200 г сирене • 4 яйца • 300 мл газирана вода • 100 мл олио • 3-4 с.л. захар Начин на приготвяне: В намаслена тавичка слагаме две кори, к...
Продукти: • 1.5 кг черници • 1 кг захар • 20 г пектин • 1 ч.л. лимонтузу • 1 ванилия Начин на приготвяне: Почистваме и измиваме черниците. Сипваме ги в тенджера заедно с пектина...
Продукти: • 1 кокошка • 500 г кайма (смес) • 200 г кървавица • 200 г солена сланина (с кожата) • 1 кисела зелка • 1 к.ч. ориз • 1 глава лук • 6 с.л. разтопено масло или свинска мас...
Крем с целувки и ябълки