Продукти:
• 1 л коняк
• настърганата кора от 10 портокала
• 500 г захар
Начин на приготвяне:
Заливаме настърганите портокалови кори с коняка и оставяме да престоят 3 седмици. Прецеждаме и добавяме захарта, разтворена в малко количество вода. Разбъркваме добре, наливаме в стъклени бутилки и плътно ги затваряме.
Оставяме ликьора да престои 4-5 месеца на тъмно и прохладно място.
Продукти: • 50 г брашно • 300 г орехи или фъстъци • 250 г захар • 200 г извара • 50 г сметана • 1 ванилия • 50 г пудра захар • 1 яйце • малко краве масло или друга мазнина Н...
Продукти: • 10 кг червени чушки • 2 кг моркови • 1 голяма бяла зелка • 1-2 глави чесън • 1 л оцет • 1 ч.ч. олио • 500 г захар • 500 г сол • листа от целина • магданоз • черен...
Продукти: • 8 печени чушки от консерва • 5-6 белени домата от консерва • 5-6 яйца • 100 г настъргано или натрошено сирене • 1-2 с.л. олио • 1 връзка магданоз • черен пипер, сол ...
Продукти: • 140 г меко масло • 100 г захар • 2 ванилии • 1 щипка сол • 1 белтък • 200 г брашно • 100 г обелени смлени бадеми • 1 с.л. захар • 2 с.л. пудра захар за овалване ...
Ликьор от прасковени костилки