Продукти:
• 1 л водка
• 400 г захар
• 400 мл вода
• 2 портокала
• 1 лимон
Начин на приготвяне:
От захарта и водата сваряваме гъст сироп. Нарязваме на малки парченца портокалите и лимона заедно с корите. Варим ги 5 мин в съвсем малко вода.
Охлаждаме и смесваме с водката и захарния сироп. Наливаме в бутилки и затваряме плътно. Държим на топло място 20 дни. Прецеждаме и отново затваряме в бутилки.
Продукти: • 500 мл прясно мляко • 100 г захар • кората на 1 лимон • 40 г брашно • 4 яйца • 2 с.л. захар за поръсване Начин на приготвяне: Сваряваме млякото заедно със захарта...
Продукти: • 2 части изчистено от ципите свинско месо • 1 част говеждо месо на 1 кг месо: • 22 г сол • 5 г захар • 0,5 г селитра • 3 г червен пипер • бахар, • кимион • ч...
Продукти: • 1 пакетче краве масло • 2 ч.ч. захар • 250 мл прясно мляко Начин на приготвяне: Разтопяваме маслото на тих огън и прибавяме захарта, като непрекъснато бъркаме. Когато с...
Продукти: • 500 г зелени борови шишарки • 6 кг захар • 6,5 л вода Начин на приготвяне: В подходящ съд загрейте водата на умерен огън. Щом кипне, прибавете захарта и бъркайте с дърв...
Шипкова настойка