Продукти:
• 1 л водка
• 400 г захар
• 400 мл вода
• 2 портокала
• 1 лимон
Начин на приготвяне:
От захарта и водата сваряваме гъст сироп. Нарязваме на малки парченца портокалите и лимона заедно с корите. Варим ги 5 мин в съвсем малко вода.
Охлаждаме и смесваме с водката и захарния сироп. Наливаме в бутилки и затваряме плътно. Държим на топло място 20 дни. Прецеждаме и отново затваряме в бутилки.
Продукти: • 1 кг спанак • 1 к.ч. ориз • 4 с.л. настърган кашкавал • 2 яйца • 4 с.л. галета • 3 с.л. брашно • 1 к.ч. олио • сол Начин на приготвяне: Нарязваме изчистения и...
Продукти: • 2 части изчистено от ципите свинско месо • 1 част говеждо месо на 1 кг месо: • 22 г сол • 5 г захар • 0,5 г селитра • 3 г червен пипер • бахар, • кимион • ч...
Продукти: • 200 г брашно • 100 мл олио • 100 мл вода • 500 г тиква • 100 г орехови ядки • 150 г захар • половин пакетче канела • 1 щипка сол Начин на приготвяне: От брашн...
Продукти: • 3 кг свинско месо • 1 кг сланина • 80 г сол • дафинов лист Начин на приготвяне: Нарязваме на парчета месото и сланината и ги пържим, докато напълно се стопи мазнината...
Ликьор от зелени орехчета и боровинки