Продукти:
• 1 пъпеш
• 1 ч.ч. малини
• 2 нарязани праскови
• 2 с.л. захар
• 1 с.л. желатин
• 4 с.л. бяло вино
Начин на приготвяне:
Измиваме пъпеша и го разрязваме на две, почистваме го от семките и оставяме в хладилника.
Малините кипваме с 1 ч.ч. вода. Прецеждаме сока и го слагаме отново на огъня заедно със захарта. Прибавяме размекнатия в малко студена вода желатин и бъркаме, докато се разтвори.
Нарязваме прасковите на кубчета и ги смесваме с отцедените малини. Заливаме сместа с топлия желатинов разтвор, разбъркваме внимателно и напълваме половинките пъпеш. Оставяме ги в хладилника, докато желират.
Продукти: • 180 г краве масло • 80 г пудра захар • 3 твърдо сварени жълтъка • 2 ванилии • 250 г брашно Начин на приготвяне: Размекваме маслото на стайна температура, разбиваме ...
Продукти: • 1 пакетче краве масло • 2 ч.ч. захар • 250 мл прясно мляко Начин на приготвяне: Разтопяваме маслото на тих огън и прибавяме захарта, като непрекъснато бъркаме. Когато с...
Продукти: • 500 г макарони • 1 кг кайма • 3 белтъка • 300 г кашкавал • 1 к.ч. зехтин • 1 глава лук • 500 мл доматен сок • риган • черен пипер • сол За соса: • 8 с.л....
Продукти: • 1 пакет готови кори за баница (фини) • 1 кг настъргана тиква • 150 мл олио или краве масло • 200 г смлени орехови ядки • 1 пакетче канела • 1 ч. ч. кристална захар • пудра...
Грейпфрути с масло и канела