Продукти:
• 1 пъпеш
• 1 ч.ч. малини
• 2 нарязани праскови
• 2 с.л. захар
• 1 с.л. желатин
• 4 с.л. бяло вино
Начин на приготвяне:
Измиваме пъпеша и го разрязваме на две, почистваме го от семките и оставяме в хладилника.
Малините кипваме с 1 ч.ч. вода. Прецеждаме сока и го слагаме отново на огъня заедно със захарта. Прибавяме размекнатия в малко студена вода желатин и бъркаме, докато се разтвори.
Нарязваме прасковите на кубчета и ги смесваме с отцедените малини. Заливаме сместа с топлия желатинов разтвор, разбъркваме внимателно и напълваме половинките пъпеш. Оставяме ги в хладилника, докато желират.
Продукти: • 1 пъпеш • 1 ч.ч. малини • 2 нарязани праскови • 2 с.л. захар • 1 с.л. желатин • 4 с.л. бяло вино Начин на приготвяне: Измиваме пъпеша и го разрязваме на две, почи...
Продукти: • 400 г готови кори • 1 кг тиква • 2 средно големи ябълки • 1 ч.ч. захар • 100 г стафиди • 100 г смлени орехови ядки • 5-6 с.л. олио • 1 ч.л. канела • г краве масло ...
Продукти: • 800 г свинско филе • 2 с.л. олио • 45 г масло • 1 голяма глава лук • 1 1/2 ч.ч. пилешки бульон • 150 мл сухо бяло вино • 1 дафинов лист • 250 мл сметана • 20 сухи син...
Продукти: • 500 г агнешки чревца • 2 с.л. ориз • 1 връзка пресен лук • 1 връзка пресен чесън • 3 с.л. масло • 1 с.л. червен пипер • копър • магданоз • джоджен • девесил • 2 ...
Десерт от круши