Продукти:
• 5 твърдо сварени яйца
• 1 твърдо сварен жълтък
• 15 скилидки чесън
• 8 филета аншоа
• 1 к.ч. зехтин
• черен пипер, сол
Начин на приготвяне:
Обелваме яйцата и ги срязваме на половинки. Необелените скилидки чесън варим 20 минути.
Отцеждаме ги, обелваме и стриваме в хаванче. Прибавяме филетата аншоа, нарязани на малки парченца, и стрития жълтък. Всичко разбъркваме и наливаме на тънка струйка зехтина. С бъркане сгъстяваме соса.
Накрая подправяме със сол и черен пипер. Изсипваме соса в подходящо плато, отгоре подреждаме половинките яйца и украсяваме с клончета магданоз.
Продукти: • 4-5 ябълки (в зависимост от големината им може да са по-малко или повече) • 2 яйца • 1 водна чаша захар • 1 водна чаша брашно • 1 пакетче бакплувер • 3/4 водна чаша кисе...
Продукти: • 500 г брашно • 1 яйце • 5-6 с.л. кисело мляко • 1 с.л. захар • 2 с.л. топло прясно мляко • 1 с.л. оцет • 2 с.л. олио • 1 ч.л. сода бикарбонат • сол За плънката: ...
Продукти: • 1 пиле (около 1 кг) • 500 г брашно • 1 ч.л. сода бикарбонат • 6 глави лук • 100 г ориз • 1 връзка копър • 3 стръка чубрица • 1 с.л. червен пипер • 100 мл олио • сол...
Продукти: • 2 кг миди с черупките • 1 глава чесън • 1 к.ч. разтопено краве масло • сокът от 2 лимона • 1 с.л. ситно нарязан копър • сол Начин на приготвяне: Остъргваме добре ...
Яйца, печени в чашки