Кулинарни рецепти » Торта ЯБЪЛКОВ КАПРИЗ

 Торта ЯБЪЛКОВ КАПРИЗ

Продукти:

• 1 кг ябълки
• 1 ч.ч. захар
• 1/2 ч.ч. стафиди
• 1 кофичка (400 г) сметана
• един пакет и половина чаени бисквити
• 1 щипка канела, орехи

Начин на приготвяне:

Обелваме ябълките и ги нарязваме на кубчета Слагаме ги на котлона заедно със захарта и 2 ч.ч. вода. Варим, докато станат прозрачни.

Сваляме от котлона и ги отцеждаме добре. Към тях добавяме сметаната, стафидите (предварително накиснати в ром и изцедени) и счукани орехови ядки. Разбъркваме сместа добре.

Във подходяща форма за торта подреждаме ред бисквити, отгоре половината от ябълковата смес, върху нея пак ред бисквити и останалата част от ябълковата смес. Украсяваме със смлени орехови ядки и слагаме за няколко часа в хладилника.

Автор: Петко Георгиев

Представяме Ви:

Кроканови пасти

Продукти: • 150 г брашно • 300 г кристална захар • 7 яйца • 3 жълтъка • 150 г счукани орехи • 150 г краве масло • 75 г пудра захар • 1 ванилия Начин на приготвяне: Разбив...

Банички със стафиди

Начин на приготвяне: Сваряваме 2 с. л. тъмни стафиди и 2 с. л. портокалови корички в 100 мл ром за 3 минути. Оставяме ги да киснат 20 минути в същия съд. Затопляме на котлона около 3 минути...

Бърз щрудел

Продукти: 1. 200 г готови кори 2. 2 ябълки 3. 4 с.л. захар 4. 3 с.л. смлени орехи 5. 1 яйце 6. 1 ч.л. канела 7. 1 пакетче краве масло Начин на приготвяне: Обелваме ябълките...

Миди с масло и чесън

Продукти: • 2 кг миди с черупките • 1 глава чесън • 1 к.ч. разтопено краве масло • сокът от 2 лимона • 1 с.л. ситно нарязан копър • сол Начин на приготвяне: Остъргваме добре ...

Начало