Продукти:
• 4 кг червени домати
• 6 глави чесън
• 2 връзки магданоз
• 4 аспирина
• сол
Начин на приготвяне:
Нарязваме измитите домати на четвъртинки и ги смиламе с машинка за месо. Обелваме чесъна, нарязваме го на ивички и го счукваме със сол. Наситняваме магданоза.
Смесваме продуктите, посоляваме на вкус и прибавяме стрития аспирин. Напълваме бурканите до гърлото, затваряме и съхраняваме в хладилника или стерилизираме.
Продукти: • 200 г брашно • 100 мл олио • 100 мл вода • 500 г тиква • 100 г орехови ядки • 150 г захар • половин пакетче канела • 1 щипка сол Начин на приготвяне: От брашн...
Продукти: • 180 г краве масло • 80 г пудра захар • 3 твърдо сварени жълтъка • 2 ванилии • 250 г брашно Начин на приготвяне: Размекваме маслото на стайна температура, разбиваме ...
Продукти: • 700-800 г овнешки или свински сърца • 2/3 пакетче краве масло • 600 г арпаджик • 1 малка глава чесън • 1 к.ч. вино • 4-5 зърна черен пипер • 1 дафинов лист • 1 с.л. бра...
Продукти: • 1 кг тиквички • 500 г домати • 2 стръка праз • 1 глава лук • 1/2 ч.ч. олио • 1 с.л. риган • 1 ч.л. черен пипер • сол Начин на приготвяне: Нарязваме праза на с...
Вкусен кетчуп