Продукти: (за 4 порции)
• 2 стръка праз
• 2-3 картофа
• 2 с.л. брашно
• 2 с.л. зехтин или олио
• сол
Начин на приготвяне:
Обелваме картофите и ги нарязваме на кубчета. Нарязваме праза на кръгчета и го задушаваме в сгорещеното олио.
Поръсваме леко препеченото брашно и наливаме 1 л топла вода. Прибавяме картофите, посоляваме и варим до готовност.
От дълбока древност приписвали на мумийото вълшебни свойства. В Индия са лекували с него бронхит, камъни в пикочния мехур, воднянка, лишей и екзема. В Бирма са наричали мумийото час-тум (кръв от плани...
За половината от населението на планетата думите „ориз" и „храна" звучат по един и същ начин. В много страни той се смята за символ на благополучието и богатството, но това съвсем не е всичк...
Българската кухня е пикантна, защото се приготвя с разнообразни подправки. Според физиолозите тяхната употреба не е просто каприз или хрумване, а необходимост, повишаваща усвояването на храната и подо...
Смятате, че се храните правилно и здравословно? Сега ще разберете дали наистина е така. Не ядете хляб Богат на комплексни въглехидрати, които се усвояват бавно, хлябът засища задълго и заре...
Свинско с ориз и кашкавал