Продукти: (за 4 порции)
• 4-5 картофа
• 2 моркова
• 1 парче целина
• 1 корен магданоз
• 20 г сушени гъби
• 2 с.л. брашно
• кимион, майорана
• магданоз, сол
Начин на приготвяне:
Нарязваме корените на кубчета, заливаме ги с 2-3 ч.ч. студена вода и загряваме на огъня. Щом водата заври, прибавяме нарязаните на кубчета картофи, подправяме с кимион, майорана и сол и варим на умерен огън.
Сваряваме гъбите в 1-2 ч.ч. вода и ги прибавяме към супата заедно с бульона. Застройваме супата със светла запръжка от олиото и леко препеченото брашно. Преди поднасяне поръсваме със ситно нарязан магданоз.
Учените смятат, че именно от старите възглавници ние получаваме гъбички, предизвикващи пърхот. Продължителният период на експлоатация довежда до това, че във възглавницата се заселват колонии от микро...
Излишните заоблености се настаняват точно там, където най-малко ги желаем и очакваме, но това съвсем не е случайно. Генетичното ни наследство, промените в хормоналното ниво, заседналият начин на живот...
Ряпата е известна на хората от незапомнени времена. Още в древен Египет нея са я включвали в хранителната пирамида наравно с чесъна и зелето. Имало е години, когато ряпата е била смятана за храна на п...
...изпит За да се възстановим от интелектуалното усилие и от напрежението, необходими са ни витамини от група В и мастни киселини, които изграждат нервните клетки. * Отдайте предпочитанията си ...
Салата от маруля с кисело мляко