Гъби

Азбучен указател:

Изберете начална буква
Б, Г, Д, К, М, О, П, Р, С, Ч,

Бархетна гъба жълто-зелена

ЯДЛИВА ГЪБА. Преди консумация преваряването й е задължително поне за 10-15 мин във вряща вода. Предпочита песъчливи почви в боровите гори и поляните в тях. Появява се през лятото и расте до края на есента. ОПИСАНИЕ: Шапката е средно голяма, с диаметър до 10 см. Първ...

Печурка ливадна

ЯДЛИВА ГЪБА подходяща за всякаква преработка. Расте в края на пролетта, отново през лятото и през есента в окрайнините на гората (горските поляни), в просветлени места из горите, паркове, градини. Много често се среща като т. нар. самодивско хоро - в кръгове. ОПИСАНИЕ: ...

Манатарка красива

НЕЯДЛИВА ГЪБА, поради горчивия си вкус. Някои автори я сочат и като слабо отровна, а други смятат, че след изваряване във вряща вода и изхвърляне на водата, гъбата е годна за храна. Поради сходството й с отровната дяволска гъба и със съмнителната огнена манатарка гъбата не бива д...

Корал жълт

ЯДЛИВА ГЪБА. Може да се консумира и сурова като салата или в супи, но само младите екземпляри - връхчетата на старите екземпляри се вгорчават и обикновено се отстраняват. За предпочитане е да се събират само младите гъби. След изсушаване се смилат на гъбено брашно, което се съхра...

Гълъбка тъмночервена

ЯДЛИВА ГЪБА. Вкусна е и е подходяща за всякакъв вид обработка. Расте и в иглолистни, и в широколистни гори. Появява се през лятото и отново през есента. ОПИСАНИЕ: Шапката е c диаметър 8-12 см, рядко по-голяма, силно разперена, в средата с вдлъбнатина. Кожицата лесно м...

Мухоморка червена

СИЛНО ОТРОВНА ГЪБА. В кожицата на шапката се съдържат големи количества токсини: мускарин и гъбен атропин. Действието на токсините се проявява в нарушаване на кръвообращението, вегетативната нервна система и храносмилането. Опасността от отравяния се засилва от голямата й прилика...

Начало