ЯДЛИВА ГЪБА с много ценни кулинарни (вкусови и хранителни) качества. Подходяща е за всякакви обработки, но сушената пачи крак трудно се възстановява при накисване във вода. Почти не червясва. Расте в широколистни и иглолистни гори. Появява се в края на пролетта, развива се през...
ЯДЛИВА ГЪБА с приятен вкус. Приготвя се предимно като сушена и е подходяща за супи, подправка и др. Появява се в ранна пролет. ОПИСАНИЕ: Шапката е с формата на яйце, леко стеснена в горнатa третина. Повърхността й чрез изпъкнали стенички и напречни ребра е разпределен...
СИЛНО ОТРОВНА ГЪБА, особено в сурово състояние. Според някои автори съдържа 3 вида отрови и т. нар. дразнещи вещества (някои от групите на смолите и на терпените). Признаците на отравяне се проявяват твърде бързо - от 15 мин до 2 часа (т. нар. скрит период). Появяват се болки в с...
ЯДЛИВА ГЪБА, с приятен вкус и аромат. Консумира се само след обработка с вряща вода. Не е подходяща за сушене. Расте в широколистните гори, но и в смесените в находища. Рядка гъба. Появява се в края на у пролетта, през лятото и есента. ОПИСАНИЕ: Шапката е с диаметър ...
ЯДЛИВА ГЪБА, но само в млада възраст. Застарялото плодово месо е горчиво и трудносмилаемо. Употребява се след кулинарна обработка в „букет" с други гъби като маринована с подходящи подправки. Расте през лятото и през есента в иглолистните, а рядко и в смесените гори, на гр...
ГЪБАТА Е ОТРОВНА, ако се консумира заедно с кожицата. Да не се събира и консумира поради голямото си сходство с отровната гъба пантерка. Расте през лятото и през есента във всички гори - смесени, широколистни и иглолистни. ОПИСАНИЕ: Шапката е c диаметър от 6 до 15 см....
