НЕЯДЛИВА ГЪБА, поради горчивия си вкус. Някои автори я сочат и като слабо отровна, а други смятат, че след изваряване във вряща вода и изхвърляне на водата, гъбата е годна за храна. Поради сходството й с отровната дяволска гъба и със съмнителната огнена манатарка гъбата не бива д...
ЯДЛИВА ГЪБА с приятен и силен аромат и вкусно плодово месо. Приготвя се само като сушена и е подходяща за подправка на супи. Расте по песъчливи, алкални почви, пожарища, край ливади, често по островите на Дунав. Появява се на групички в ранна пролет. ОПИСАНИЕ: Шапката...
БЕЗУСЛОВНО ЯДЛИВА. Макар че цветът на гъбата понякога е тъмен, месото й е бяло, вкусно и дебело; то не променя цвета си, при готвенето остава бяло и приятно, но за готвене трябва да се вземат само млади гъби. Подходяща е и за консервиране. Масово се култивира и продава в големите...
ЯДЛИВА ГЪБА, много вкусна, със слаб мирис (аромат на гълъбките). Годна е за всякаква преработка, но не може да се изсушава. Расте предимно в широколистните гори, но се среща и в иглолистни гори. Появява се през лятото и отново през есента. ОПИСАНИЕ: Шапката е c диамет...
ЯДЛИВА ГЪБА с много ценни кулинарни (вкусови и хранителни) качества. Подходяща е за всякакви обработки, но сушената пачи крак трудно се възстановява при накисване във вода. Почти не червясва. Расте в широколистни и иглолистни гори. Появява се в края на пролетта, развива се през...
ЯДЛИВА ГЪБА подходяща за всякаква преработка. Расте в края на пролетта, отново през лятото и през есента в окрайнините на гората (горските поляни), в просветлени места из горите, паркове, градини. Много често се среща като т. нар. самодивско хоро - в кръгове. ОПИСАНИЕ: ...
