Срокове за засаждане на зеленчуците

Времето за изнасяне на разсадите на открито е от голямо значение. От него зависи кога ще стане готова продукцията и какъв ще е добивът. Средноранните полски домати се засаждат през първата десетдневка на май. Високостъблените сортове се настаняват в бразди - 80 см между тя и 25-30 см между растенията (80 х 25 – 30 см). Нискостъблените сортове се подреждат в двуредна лента, 90 см се оставят между лентите, 60 см – ред от ред и 35 см да има между растенията в реда. Късните домати отиват в градината в началото на юли, разстоянията са същите.
Пиперът се засажда, когато температурата на почвата е постоянно над 12 градуса. Ранните - в края на април – началото на май. Средноранните – около 15-20 май. Късните чушки излизат на открито в края на май и и началото на юни. Засажда се на тирове (кавали). Между тировете да има 60 см, а между стръковете - 15 см. Когато се засаждат по две растения заедно, двойките са на 25 см една от друга. Ако има опасност от мана се прави висока леха, следващата леха е на 90 см от първата. Във всяка има два реда на разстояние 50 см един от друг. Растенията да са на 15 см. Сортовете ратунд се засаждат по схема 50 см между редовете, 25 см между растенията, слагат се по два стръкове в двойка.
Ранните патладжани в Южна България се изнасят в края на април – началото на май, а в Северна България – след 10 май. Предварително се правят кавали на 70 см един от друг, растенията са на 40 см едно от друго. Може да се използват и лехи, които са на 80 см. В тях стръковете са в редове, на 40 см един от друг. 35 см да има от едно до друго растение. Средно ранните патладжани отиват навън през втора половина на май.
Началото на май е време за ранното зеле. Засажда се на кавали (тирове), между които се оставят 60 см, а растенията са на 30 см в реда. Средно ранното се изнася в градината от май до средата на юни, а късното от 20 юни до началото на юли по схема 70 х 40 . Брюкселското зеле се изнасят през май. Трябва да го настаните на площи, които задължително се поливат, защото е силно чувствително на засушаване. Засажда се в редове, между тях да има 70 см, а растенията да са на 50 см. Когато зелчетата започнат да се оформят, се прекършва върхът на стъблото.