Продукти:
• 1 консерва сардина в олио
• 1 парче целина
• 1 ябълка
• 2 с.л. лимонов сок
• 3 с.л. майонеза
• 1 кисела краставичка
• половин ч.л. майонеза
• черен пипер, сол
Начин на приготвяне:
Отцеждаме сардината от олиото, изчистваме я от костите и я нарязваме на малки парченца.
Обелваме целината, нарязваме я също на малки парченца и я сваряваме в подсолена вода, след което я оставяме да се отцеди.
Обелваме ябълката и я нарязваме на дребно, смесваме я с лимоновия сок, майонезата, черния пипер и солта, разбъркваме и прибавяме сардината и целината. Разбъркваме леко и сервираме коктейла, гарниран с нарязаната кисела краставичка.
Тази чорба е еликсир в първата сутрин на Новата година. Продукти: • 300 г кайма (смес) • 1 л зелев сок и 1 л вода • 1-2 стръка праз (бялата част) • прясно смлян черен пипер • 3-4 с...
Продукти: (за 12 броя) • 3 ч.ч. брашно • 1 ч.л. сода бикарбонат • 1 ч.л. бакпулвер • 1 щипка сол • 1/4 ч.л. канела • 6 с.л. масло • 2/3 ч.ч. захар • 2 яйца • 1/2 ч.ч. прясно мля...
Продукти: • 200 г брашно • 100 мл олио • 100 мл вода • 500 г тиква • 100 г орехови ядки • 150 г захар • половин пакетче канела • 1 щипка сол Начин на приготвяне: От брашн...
Продукти: • 200 г шунка • 10 сварени гъби • 100 г краве масло • 100 г брашно • 500 мл прясно мляко • 5 яйца • 100 г настърган кашкавал • черен пипер • сол Начин на приготвян...
Коктейл с пилешко месо