Продукти:
• 1 консерва сардина в олио
• 1 парче целина
• 1 ябълка
• 2 с.л. лимонов сок
• 3 с.л. майонеза
• 1 кисела краставичка
• половин ч.л. майонеза
• черен пипер, сол
Начин на приготвяне:
Отцеждаме сардината от олиото, изчистваме я от костите и я нарязваме на малки парченца.
Обелваме целината, нарязваме я също на малки парченца и я сваряваме в подсолена вода, след което я оставяме да се отцеди.
Обелваме ябълката и я нарязваме на дребно, смесваме я с лимоновия сок, майонезата, черния пипер и солта, разбъркваме и прибавяме сардината и целината. Разбъркваме леко и сервираме коктейла, гарниран с нарязаната кисела краставичка.
Продукти: • 1 пиле (около 1 кг) • 500 г брашно • 1 ч.л. сода бикарбонат • 6 глави лук • 100 г ориз • 1 връзка копър • 3 стръка чубрица • 1 с.л. червен пипер • 100 мл олио • сол...
Продукти: • 4-5 ябълки (в зависимост от големината им може да са по-малко или повече) • 2 яйца • 1 водна чаша захар • 1 водна чаша брашно • 1 пакетче бакплувер • 3/4 водна чаша кисе...
Продукти: • 800 г свинско филе • 2 с.л. олио • 45 г масло • 1 голяма глава лук • 1 1/2 ч.ч. пилешки бульон • 150 мл сухо бяло вино • 1 дафинов лист • 250 мл сметана • 20 сухи син...
Продукти: • 5 кг червена капия • 4 кг червени домати • 1 кг картофи • 1 кг моркови • 600 г лук • 200 г чесън • 800 мл олио • 200 г захар • 80 г сол • 1 връзка магданоз Нач...
Коктейл от пилешко месо с домати