Продукти:
• 1 консерва раци
• 1 кофичка кисело мляко
• 1 опаковка майонеза
• сокът от 1 лимон
• 7-8 маслин
• черен пипер, сол
Начин на приготвяне:
Нарязваме месото на раците на малки кубчета и го смесваме с киселото мляко и майонезата. Прибавяме лимоновия сок и нарязаните на малки парченца маслини. Подправяме на вкус със сол и черен пипер и разбъркваме.
Продукти: • 1 кг свинско месо • 2 моркова от туршия • 50 мл олио • 1 ч.л. червен пипер • 250 г мариновани гъби • 1 голяма глава лук • 400 г чушки тип “Кози рог” от туршия • 5-6 печ...
Продукти: • 500 г тиква • 300 г сушени плодове • 2 с.л. мед Начин на приготвяне: Почистваме тиквата и я нарязваме на парченца с размерите на локум. Нареждаме парченцата в дълбока т...
Продукти: • 500 г брашно • мая, колкото кибритена кутийка • 200 мл топла вода • 4 с.л. олио или зехтин (може да използваме и готово тесто) За пълнежа: • 1 кг праз • 1 с.л. оли...
Продукти: • 500 г кайма (смес) • 1-2 глави лук • 1 яйце • 1 филия сух хляб (без кората) • 1 к.ч. прясно мляко • 1 люта чушка • кимион • бахар • черен пипер • сол • брашно за...