Продукти:
• 200 г сирене
• 1-2 сладки ябълки
• 100 г бадеми
• 2 с.л. майонеза
• лимонов сок, сол
Начин на приготвяне:
Сиренето и обелените и изчистени от семките ябълки нарязваме на ситно. Прибавяме смлените бадеми, майонезата и лимоновия сок. Разбъркваме и посоляваме. Поднасяме с препечен хляб.
Начин на приготвяне: Отрязва се осмянката на прасето. (Така се нарича в нашия край тази пъстра част, която се намира в коремната област между външния слой сланина и вътрешната мазнина.) Това месо...
Продукти: • 4 свински пържоли • 1 к.ч. галета • 1 скилидка чесън • 1 с.л. олио • магданоз • черен пипер • сол • мазнина за пържене Начин на приготвяне: Смесваме галетата ...
Продукти: • 400 г добре отцедено кисело мляко • 2-3 яйца за панировката • галета • шарена сол • олио за пържене Начин на приготвяне: Отцеденото кисело мляко нарязваме на кубче...
Продукти: • 2 кг миди с черупките • 1 глава чесън • 1 к.ч. разтопено краве масло • сокът от 2 лимона • 1 с.л. ситно нарязан копър • сол Начин на приготвяне: Остъргваме добре ...
Коктейл със зрял фасул