Продукти:
• 10 тънки филийки хляб
• 500 г варено пиле
• 125 г майонеза
• 2 стерилизирани краставички
• 1 сварен морков
• 1 ч.л. горчица
• сол
Начин на приготвяне:
Обезкостяваме свареното месо, отстраняваме кожата и го нарязваме на тънки лентички. Разбиваме майонезата заедно с горчицата.
Намазваме хлебните филийки с половината от майонезата и покриваме с месото. Украсяваме сандвичите, като в средата шприцоваме розички от останалата майонеза, а наколо нареждаме тънки кръгчета от моркова и краставичките.
Продукти: • 1 кг бяло грозде от сорта “Болгар” • 1 кг захар • 1 ч.л. лимонтузу • 1 л вода Начин на приготвяне: Измиваме и оронваме зърната и ги почистваме от семената с помощта н...
Продукти: • 700-800 г овнешки или свински сърца • 2/3 пакетче краве масло • 600 г арпаджик • 1 малка глава чесън • 1 к.ч. вино • 4-5 зърна черен пипер • 1 дафинов лист • 1 с.л. бра...
Продукти: • 1 кг свинско месо • 2 моркова от туршия • 50 мл олио • 1 ч.л. червен пипер • 250 г мариновани гъби • 1 голяма глава лук • 400 г чушки тип “Кози рог” от туршия • 5-6 печ...
Начин на приготвяне: Отрязва се осмянката на прасето. (Така се нарича в нашия край тази пъстра част, която се намира в коремната област между външния слой сланина и вътрешната мазнина.) Това месо...
Сандвич с пушена скумрия