Продукти:
• 10 тънки филийки хляб
• 500 г варено пиле
• 125 г майонеза
• 2 стерилизирани краставички
• 1 сварен морков
• 1 ч.л. горчица
• сол
Начин на приготвяне:
Обезкостяваме свареното месо, отстраняваме кожата и го нарязваме на тънки лентички. Разбиваме майонезата заедно с горчицата.
Намазваме хлебните филийки с половината от майонезата и покриваме с месото. Украсяваме сандвичите, като в средата шприцоваме розички от останалата майонеза, а наколо нареждаме тънки кръгчета от моркова и краставичките.
Продукти: • 1 кг дюли • 1 кг захар • 200 г глюкоза • 400 мл вода • 1 ч.л. лимонтузу Начин на приготвяне: Сваряваме сироп от водата, захарта и глюкозата и го сваляме от огъня. ...
Начин на приготвяне: Отрязва се осмянката на прасето. (Така се нарича в нашия край тази пъстра част, която се намира в коремната област между външния слой сланина и вътрешната мазнина.) Това месо...
Продукти: • 4 задни свински джоланчета • 2 глави лук • 1 с.л. разтопено масло • 2 ч.л. кимион • 250 мл тъмна бира • половин връзка магданоз • черен и червен пипер • сол Начин...
Продукти: • 1 телешки черен дроб • 2-3 картофа • 1 глава лук • 2 яйца • галета • магданоз • черен пипер • сол • мазнина за пържене Начин на приготвяне: Прекарваме дроба...
Сандвичи с кайма