Продукти:
• 10 тънки филийки хляб
• 500 г варено пиле
• 125 г майонеза
• 2 стерилизирани краставички
• 1 сварен морков
• 1 ч.л. горчица
• сол
Начин на приготвяне:
Обезкостяваме свареното месо, отстраняваме кожата и го нарязваме на тънки лентички. Разбиваме майонезата заедно с горчицата.
Намазваме хлебните филийки с половината от майонезата и покриваме с месото. Украсяваме сандвичите, като в средата шприцоваме розички от останалата майонеза, а наколо нареждаме тънки кръгчета от моркова и краставичките.
Продукти: • 1 кг бял и черен свински дроб • 1 кг месо • 1 кг сланина от главата • 1 сърце • дебели свински черва • 200 г ориз • 70 г сол • 40 г стрита чубрица • 3 ч. л. бахар •...
Продукти: • 5 кг червена капия • 4 кг червени домати • 1 кг картофи • 1 кг моркови • 600 г лук • 200 г чесън • 800 мл олио • 200 г захар • 80 г сол • 1 връзка магданоз Нач...
Продукти: • 8 картофа • 250 г топено сирене • черен и червен пипер • сол Начин на приготвяне: Сваряваме картофите в леко подсолена вода, без да ги белим. Обелваме ги, разрязваме ...
Продукти: • 2 глави карфиол • 5 кг червени чушки (камби) • 2 кг моркови • 4 кг зеле • 500 г сол • 500 г захар • 500 мл олио • 1,5 л оцет Начин на приготвяне: Измиваме, по...
Печени филийки с риба Тон