Продукти:
• 10 тънки филийки хляб
• 500 г варено пиле
• 125 г майонеза
• 2 стерилизирани краставички
• 1 сварен морков
• 1 ч.л. горчица
• сол
Начин на приготвяне:
Обезкостяваме свареното месо, отстраняваме кожата и го нарязваме на тънки лентички. Разбиваме майонезата заедно с горчицата.
Намазваме хлебните филийки с половината от майонезата и покриваме с месото. Украсяваме сандвичите, като в средата шприцоваме розички от останалата майонеза, а наколо нареждаме тънки кръгчета от моркова и краставичките.
Продукти: • 5 кг корнишони • 1 пакетче черен пипер на зърна • стръкове сух копър • 2-3 по-едри глави чесън За маринатата: • на 700 мл вода - 1 пълна с.л. сол • на всеки буркан...
Продукти: • 1 телешки черен дроб • 2-3 картофа • 1 глава лук • 2 яйца • галета • магданоз • черен пипер • сол • мазнина за пържене Начин на приготвяне: Прекарваме дроба...
Продукти: • 500 г обезкостено пилешко месо • 6 с.л. царевично брашно • 2 с.л. пшенично брашно • 1 ч.ч. пилешки бульон • 1 лимон За соса: • 50 г захар • 1 щипка сол • 2 ч.л...
Продукти: • 1 кг дюли • 1 кг захар • 200 г глюкоза • 400 мл вода • 1 ч.л. лимонтузу Начин на приготвяне: Сваряваме сироп от водата, захарта и глюкозата и го сваляме от огъня. ...
Сандвичи с пилешко месо