Кулинарни рецепти » Сандвичи с пържен дроб

 Сандвичи с пържен дроб

Продукти:

• 10 филийки хляб
• 500 г телешки черен дроб
• 1 глава лук
• половин пакетче масло
• 2-3 с.л. олио
• магданоз, сол

Начин на приготвяне:

Почистваме и измиваме дроба. Нарязваме го на тънки филийки и го изпържваме в сгорещеното олио. Накрая посоляваме и оставяме да се отцеди върху кухненска хартия.

Обелваме лука и го нарязваме на кръгчета.

Намазваме хляба с маслото и нареждаме отгоре изстиналите филийки от дроба. Покриваме с кръгчета лук и украсяваме с магданозени клончета.

Автор: Антоанета Стефанова

Представяме Ви:

Торта Принцеса

Продукти: • 1 пакетче краве масло • 125 г пудра захар • 8 яйца • 250 г шоколад • 100 г брашно • 1 ч.ч. смлени бадеми • 250 мл вода За глазурата: • 125 г шоколад • 2 с.л....

Селска чорба от агнешки чревца

Продукти: • 500 г агнешки чревца • 2 с.л. ориз • 1 връзка пресен лук • 1 връзка пресен чесън • 3 с.л. масло • 1 с.л. червен пипер • копър • магданоз • джоджен • девесил • 2 ...

Корнишони с морска сол

Продукти за буркан от 3 л: • 3 с.л. морска сол • 1,5 кг корнишони • 1 ч.л. синапено семе • хрян • сух цвят от копър • 1 лист от смокиня • вишневи листа • 2-3 аспирина Начин на ...

Мезе за ракия

Продукти: • 2-3 филии сух бял хляб (без корите) • половин глава счукан чесън • сокът от 1 лимон • 1 к.ч. счукани орехи • олио • сол Начин на приготвяне: Накисваме хляба в сту...

Начало