Продукти:
• 4 филийки хляб
• 200 г сирене
• 50 г краве масло
• 2 сварени яйца
• 4 тънки филийки кашкавал
• 4 тънки филийки шунка
• 1 кисела краставичка
• магданоз
• черен пипер, сол
Начин на приготвяне:
С помощта на дървена лъжица стриваме сирененето много добре. Прибавяме разбитото масло, твърдо сварените жълтъци, черен пипер и малко сол.
Разбиваме сместа и намазваме с нея филийките хляб. Върху всеки сандвич слагаме тънко парченце шунка, върху него кашкавал, а най-отгоре - кръгче кисела краставичка и стрък магданоз.
Продукти: • 1 филийка хляб • 20 г пармезан • 1 прясно яйце • 250 мл горещ телешки бульон • 1 с.л. наситнен пресен лук Начин на приготвяне: Изпичаме филийката и я слагаме в пред...
Продукти: • 500 г кайма • 3-4 с.л. олио • 3-4 големи патладжана • 2 глави лук • 3 домата • 1 ч.ч. бяло вино • 1 кисело мляко • 1 ч.л. сода бикарбонат • 2 яйца • 1 с.л. брашно ...
Продукти: • 2 глави чесън • 150 мл олио Начин на приготвяне: Затопляме предварително фурната до 190 градуса. Почистваме чесъна и го поставяме върху няколко пласта фолио. Заливаме ги ...
Продукти: (за 1 кг месо) • 22 г сол • 5 г селитра • черен пипер • бахар • дафинов лист • чубрица Начин на приготвяне: Избираме тлъсто овче или козе месо. Отделяме костите и ...
Пълнени франзели