Продукти:
• 4 филийки хляб
• 200 г сирене
• 50 г краве масло
• 2 сварени яйца
• 4 тънки филийки кашкавал
• 4 тънки филийки шунка
• 1 кисела краставичка
• магданоз
• черен пипер, сол
Начин на приготвяне:
С помощта на дървена лъжица стриваме сирененето много добре. Прибавяме разбитото масло, твърдо сварените жълтъци, черен пипер и малко сол.
Разбиваме сместа и намазваме с нея филийките хляб. Върху всеки сандвич слагаме тънко парченце шунка, върху него кашкавал, а най-отгоре - кръгче кисела краставичка и стрък магданоз.
Продукти: • 800 г свинско филе • 2 с.л. олио • 45 г масло • 1 голяма глава лук • 1 1/2 ч.ч. пилешки бульон • 150 мл сухо бяло вино • 1 дафинов лист • 250 мл сметана • 20 сухи син...
Продукти: • 1 пакет готови кори за баница (фини) • 1 кг настъргана тиква • 150 мл олио или краве масло • 200 г смлени орехови ядки • 1 пакетче канела • 1 ч. ч. кристална захар • пудра...
Продукти: • 300 г дробчета със сърчица • 300 г воденички • 1,5 ч.ч. ориз • 1 връзка зелен лук (1 глава стар лук или 1 стрък праз) • 2 яйца • 3-4 с.л. олио • 1-2 с.л. брашно • 1/2...
Продукти: • 500 г обезкостено пилешко месо • 6 с.л. царевично брашно • 2 с.л. пшенично брашно • 1 ч.ч. пилешки бульон • 1 лимон За соса: • 50 г захар • 1 щипка сол • 2 ч.л...
Топли пънчета