Продукти:
• 4 филии бял хляб
• 1 глава чесън
• 1 ч.ч. орехови ядки
• 3 с.л. олио
• 1 червена пиперка
• лимонов сок, сол
Начин на приготвяне:
Счукваме чесъна. Прибавяме ореховите ядки и също ги счукваме. Постепенно при непрекъснато бъркане наливаме олиото и поръсваме със сол и лимонов сок на вкус.
Разбиваме сместа добре и я намазваме върху филийките хляб. Украсяваме сандвичите с ивички от червената пиперка.
Продукти: • 700-800 г овнешки или свински сърца • 2/3 пакетче краве масло • 600 г арпаджик • 1 малка глава чесън • 1 к.ч. вино • 4-5 зърна черен пипер • 1 дафинов лист • 1 с.л. бра...
Начин на приготвяне: Четири препълнени шепи с цветове от глухарче, без да се мият, се заливат с 1 л студена вода и се затоплят на слаб котлон до кипване. Врат 2 мин, свалят се от огъня и се остав...
Продукти: • 500 г кайма • 3-4 с.л. олио • 3-4 големи патладжана • 2 глави лук • 3 домата • 1 ч.ч. бяло вино • 1 кисело мляко • 1 ч.л. сода бикарбонат • 2 яйца • 1 с.л. брашно ...
Продукти: • 1 кг брашно • 6 яйца • 300 г захар • 200 мл прясно мляко • 200 г краве масло • кората и сока на половин лимон • 20 г мая • сол • стафиди и бадеми (по желание) На...
Топъл сандвич