Продукти:
• 4 филии бял хляб
• 1 глава чесън
• 1 ч.ч. орехови ядки
• 3 с.л. олио
• 1 червена пиперка
• лимонов сок, сол
Начин на приготвяне:
Счукваме чесъна. Прибавяме ореховите ядки и също ги счукваме. Постепенно при непрекъснато бъркане наливаме олиото и поръсваме със сол и лимонов сок на вкус.
Разбиваме сместа добре и я намазваме върху филийките хляб. Украсяваме сандвичите с ивички от червената пиперка.
Продукти: • 4.5 кг червена “Капия” • 2 кг зелени доматчета • 1.5 кг запарени моркови • 700 г лук • 200 г сол За всеки буркан от 800 мл: • 60-70 мл оцет • 50 мл олио • 3-4 ...
Продукти: • 4 рибки /пъстърва, скумрия, сардина/ • 1 1/2к.ч. олио • 200 г гъби • 2 доматчета • 1 1/2к.ч. бяло вино • 1 голяма глава лук • 1 лимон • 1 дафинов лист • 2 карамфилчет...
Продукти: • 500 г брашно • 4 яйца • 150 г краве масло • 150 г захар • 1 ч.л. бакпулвер • 1 щипка счукан кардамон • 1 щипка счукан карамфил • настърганата кора от 1 лимон • 1 щипк...
Продукти: • 500 г брашно • 1 яйце • 5-6 с.л. кисело мляко • 1 с.л. захар • 2 с.л. топло прясно мляко • 1 с.л. оцет • 2 с.л. олио • 1 ч.л. сода бикарбонат • сол За плънката: ...
Топли сандвичи с пилешко месо