• ТРАПЕЗАТА
• ЗДРАВЕТО
• ГРАДИНАТА
• ДОМА
• КРАСОТАТА
• ДИЕТИЧНО ХРАНЕНЕ
• Цветята
• Овошките
• Зеленчуци
• Растителна защита

  3246  |   0  

Кашкавалени топчета

Продукти: (за 4 порции)

• 400 г кашкавал
• 2 яйца
• 3-4 с.л. брашно
• 1 к.ч. олио

Начин на приготвяне:

Избираме твърд кашкавал и го настъргваме на ситно ренде. Прибавяме брашното и разбитите яйца и омесваме гъсто тесто /ако е необходимо, добавяме още брашно/.

От тестото оформяме топчета, колкото орех, които изпържваме в силно загрятата мазнина.

30.04.2010 г. / recepty.bg