13.04.2021 година
1564339898.swf
П
остна кухня » Ястия на тиган
  5349  |   0  
Задушени броколи с гъби
Продукти:

• 350 г броколи
• 150 г гъби (печурки)
• 1-2 скилидки чесън (пресован)
• сока на 1 лимон
• 150 г сирене
• 2 с.л. зехтин
• сол, черен пипер

Начин на приготвяне:

Отделяме цветните главички на добре измитите броколи. Почистваме гъбите и ги нарязваме на шайби.

В загрятия зехтин запържваме броколите за 3-5 минути. Добавяме гъбите и пресования чесън и пържим още 5 минути.

Прехвърляме задушените зеленчуци в съд за сервиране. Поливаме ги с дресинг от лимоновия сок, солта и черния пипер. Поръсваме с настърганото сирене.
16.11.2010 г. / Тодорка Денева

Въведете дума

Изберете рубрика
 
Приятели на Рецепти
 
 
Всички права запазени
РЕЦЕПТИ.БГ 2010 -2021