20.01.2021 година
1564339898.swf
Я
стия с месо » Ястия на тиган
  3545  |   0  
Вълчи кюфтета
Продукти:

• 500 г свинска кайма
• 2-3 глави лук
• 100 г бекон
• 250 г печурки
• 3 с.л. олио
• магданоз, кимион, чубрица
• черен пипер, сол

За гарнитурата:

• 500 г картофи
• 40 г краве масло
• копър, сол

Начин на приготвяне:

Нарязваме лука, гъбите и бекона на ситно и ги задушаваме в сгорещената мазнина. После ги смесваме с каймата, прибавяме подправките и омесваме добре.

Оформяме от сместа кюфтета, които изпържваме от двете страни в тефлонов тиган без мазнина.

Сваряваме картофите в разтопеното масло, обелваме ги и ги нарязваме на дребно. Запържваме картофите в разтопеното масло и ги поръсваме с наситнен копър.
12.02.2013 г. / Виолета Драгова

Въведете дума

Изберете рубрика
 
Приятели на Рецепти
 
 
Всички права запазени
РЕЦЕПТИ.БГ 2010 -2021