02.12.2020 година
1564339898.swf
С
осове и гарнитури » Гарнитури
  2811  |   0  
Сръбски Айвар
Продукти:

• 300 г чушки
• 300 г патладжани
• 2-3 скилидки чесън
• 3-4 с.л. олио
• лимонов сок
• черен пипер, сол

Начин на приготвяне:

Изпичаме чушките и патладжаните, обелваме ги и отстраняваме дръжките и семената.

Прекарваме ги през машинка за мелене на месо, подправяме със счукания чесън, черен пипер и сол и прибавяме олио, колкото поеме сместа.

Накрая подкиселяваме с лимонов сок или оцет.
13.10.2011 г. / recepty.bg

Въведете дума

Изберете рубрика
 
Приятели на Рецепти
 
 
Всички права запазени
РЕЦЕПТИ.БГ 2010 -2020