Продукти:
• 4 твърдо сварени яйца - само жълтъците
• 250 г маргарин
• 8 с.л. пудра захар
• 3 ч.ч. брашно
• 2 ванилии
Начин на приготвяне:
Стриваме жълтъците и ги смесваве с пудрата захар и ванилийте. Прибавяме брашното и омесваме меко тесто. Прекарваме тестото през шприц, с помощта на който оформяме "розичките".
В средата на всяка "розичка" поставяме "тичинка" - парченце от изсушена плодова салата или стафида. Печем в слаба фурна до леко порозовяване.
Продукти: • 500 г брашно • 250 г локум • 1/2 кофичка кисело мляко • 60 г захар • 120 г пудра захар • 80 г свинска мас • 80 мл олио • 100 г орехови ядки • 100 г орехови ядки • 5...
Продукти: • 4 кг червени пиперки • 1 кг чорбаджийски чушки • 2 кг червени домати • 1 връзка целина • 3 глави чесън • 2 ч.ч. оцет • 2 ч.ч. олио • 1 ч.ч. захар • 3 с.л. сол На...
Продукти: (за 1 кг месо) • 22 г сол • 5 г селитра • черен пипер • бахар • дафинов лист • чубрица Начин на приготвяне: Избираме тлъсто овче или козе месо. Отделяме костите и ...
Продукти: • 1 пакет готови кори за баница (фини) • 1 кг настъргана тиква • 150 мл олио или краве масло • 200 г смлени орехови ядки • 1 пакетче канела • 1 ч. ч. кристална захар • пудра...
Бисквитени топки