Продукти:
• 250 г пресято брашно
• 250 г счукани фъстъци или орехови ядки
• 200 г захар
• 2 яйца
• 1 с. л. прясно мляко
• 2 с. л. разтопено краве масло
• 2 щипки сол
Начин на приготвяне:
Смесваме всички продукти (ако е необходимо, добавяме още малко брашно). Готовото тесто разточваме на пласт с дебелина 1 см и го нарязваме на ивици дълги 8 см и широки 2 см.
Намазваме тавичката с мазнина и нареждаме пръчиците в нея. Печем ги около 20 минути в умерена фур-на (180°C).
Начин на приготвяне: Четири препълнени шепи с цветове от глухарче, без да се мият, се заливат с 1 л студена вода и се затоплят на слаб котлон до кипване. Врат 2 мин, свалят се от огъня и се остав...
Продукти: • 500 г кайма /смес/ • 150 г бекон • 2 яйца • 2 с.л. олио • 1 глава лук • 3-4 скилидки чесън • 1-2 с.л. галета • босилек • мащерка • джоджен • магданоз • черен ...
Продукти: • 4 свински пържоли • 1 к.ч. галета • 1 скилидка чесън • 1 с.л. олио • магданоз • черен пипер • сол • мазнина за пържене Начин на приготвяне: Смесваме галетата ...
Продукти: • 8 печени чушки от консерва • 5-6 белени домата от консерва • 5-6 яйца • 100 г настъргано или натрошено сирене • 1-2 с.л. олио • 1 връзка магданоз • черен пипер, сол ...
Пурички с пълнеж