Продукти:
• 5 яйца
• 100 мл вода
• 150 г захар
• 1 ч.ч. брашно
• 1 ч.л. бакпулвер
За крема:
• 150 г краве масло
• 125 г захар
• 1 ванилия
За крокана:
• 100 г захар
• 100 г смлени орехови ядки
Начин на приготвяне:
Разбиваме яйцата, захарта и водата до побеляване. Прибавяме пресятото с бакпулвера брашно. Разбъркваме добре и изсипваме сместа в правоъгълна тавичка, застлана с хартия. Печем в умерено загрята фурна. Отделно разбиваме до побеляване маслото за крема заедно със захарта и ванилията.
Карамелизираме захарта за крокана и я размесваме със смлените орехи. Изсипваме я в намаслена тавичка, изчакваме да изстине и я счукваме на дребно. Прибавяме крокана към разбитото масло и разбъркваме. Намазваме изстиналия блат с този крем и го нарязваме на правоъгълни пастички.
Продукти: • 1 ч.ч черни маслини • 1 кисело мляко • 1/3 ч.ч олио • 2 ч.ч брашно • 3 яйца • 1 бакпулвер • 1 щипка сода за хляб • масло за намазване на тавичката • сусам за поръсване ...
Продукти: • 250 г зрял фасул • 100 г глава от целина • 2 моркова • 1 глава кромид лук • 1 стрък целина • 1 лимон • 3 с.л. олио • 1 с.л. риган • 1 ч.л. черен пипер • сол На...
Продукти: • 2 кг люти чушлета от сорта Шипка • 1,5 л. оцет • 500 мл вода • 2 к.ч. сол • 1 ч.ч захар Начин на приготвяне: Отрязваме дръжките на чушлетата, измиваме ги и ги нареж...
Продукти: • 900 г картофи • 200 г моркови • 200 г телешка кайма • 1 с.л. олио • 1 пакет сос за макарони • 1 връзка босилек • 100 г сметана • черен пипер • сол Начин на приго...
Пандишпанови пасти с ягодов крем