Продукти:
• 900 г картофи
• 200 г моркови
• 200 г телешка кайма
• 1 с.л. олио
• 1 пакет сос за макарони
• 1 връзка босилек
• 100 г сметана
• черен пипер
• сол
Начин на приготвяне:
Сваряваме картофите в подсолена вода, след което ги нарязваме на филийки. Нарязваме морковите на колелца.
Запържваме каймата в сгорещеното олио до сипкавост, прибавяме морковите и пържим още малко. Сипваме 500 мл студена вода, добавяме соса за макарони, кипваме и варим още 1 минута. Отстраняваме от огъня и добавяме наситнения босилек.
Загряваме фурната на 200 градуса. В подходяща тавичка нареждаме картофите и каймата на слоеве, заливаме със сметаната, поръсваме със сол и черен пипер и запичаме 30 мин във фурната.
Продукти: • 500 мл прясно мляко • 100 г захар • кората на 1 лимон • 40 г брашно • 4 яйца • 2 с.л. захар за поръсване Начин на приготвяне: Сваряваме млякото заедно със захарта...
Продукти: • 4 наденички • 100 г пушени гърди • 2 глави лук • 1 буркан белени домати • 1/2 връзка магданоз • 1 ч.л. чубрица • 1 кубче телешки бульон • черен пипер • сол Начи...
Продукти: • 50 г брашно • 300 г орехи или фъстъци • 250 г захар • 200 г извара • 50 г сметана • 1 ванилия • 50 г пудра захар • 1 яйце • малко краве масло или друга мазнина Н...
Продукти: • 4-5 ябълки (в зависимост от големината им може да са по-малко или повече) • 2 яйца • 1 водна чаша захар • 1 водна чаша брашно • 1 пакетче бакплувер • 3/4 водна чаша кисе...
Лазаня а ла Равена