Продукти:
• 1 пакетче краве масло
• 3 яйца
• 1/2 ч.ч. пудра захар
• 1 1/2 ч.ч. брашно
За гарниране:
• 1 пакетче масло
• 3 с.л. пудра захар
• 3 с.л. прясно мляко
• цели ягоди
Начин на приготвяне:
Разбиваме маслото със захарта, прибавяме едно по едно яйцата и накрая брашното. Омесваме гладко тесто.
Изсипваме го в правоъгълна намаслена тавичка и печем в умерено загрята фурна. Нарязваме изстиналия блат на правоъгълничета.
Разбиваме второто пакетче масло със захарта и млякото на пухкава пяна, оформяме с шприц венчета върху пастичките и слагаме в тях по една прясна ягода.
Продукти: (за 1 буркан) • 500 г корнишони • 1-2 зърна бахар • 6-7 зърна черен пипер • 1/4 дафинов лист • 2-3 филийки лук • 3-4 скилидки чесън • съцветия копър • 1 равна ч.л. синапен...
Продукти: • 5 кг червена капия • 4 кг червени домати • 1 кг картофи • 1 кг моркови • 600 г лук • 200 г чесън • 800 мл олио • 200 г захар • 80 г сол • 1 връзка магданоз Нач...
Продукти: • 5 кг червени чушки • 800 г доматено пюре • 1 к.ч. олио • захар, сол Начин на приготвяне: Опичаме, обелваме и прекарваме чушките през месомелачка. Смесваме ги с домате...
Продукти: • 500 г спагети • 300 г свинско месо • 3 домата • 1 зелена чушка • 1 голяма глава лук • 5 скилидки чесън • 50 г настърган кашкавал • 1 дафинов лист • 100 мл сухо бяло в...
Селски пастички