Продукти:
• 1 пакетче краве масло
• 3 яйца
• 1/2 ч.ч. пудра захар
• 1 1/2 ч.ч. брашно
За гарниране:
• 1 пакетче масло
• 3 с.л. пудра захар
• 3 с.л. прясно мляко
• цели ягоди
Начин на приготвяне:
Разбиваме маслото със захарта, прибавяме едно по едно яйцата и накрая брашното. Омесваме гладко тесто.
Изсипваме го в правоъгълна намаслена тавичка и печем в умерено загрята фурна. Нарязваме изстиналия блат на правоъгълничета.
Разбиваме второто пакетче масло със захарта и млякото на пухкава пяна, оформяме с шприц венчета върху пастичките и слагаме в тях по една прясна ягода.
Продукти: • 5 кг червени чушки • 800 г доматено пюре • 1 к.ч. олио • захар, сол Начин на приготвяне: Опичаме, обелваме и прекарваме чушките през месомелачка. Смесваме ги с домате...
Продукти: • 125 г краве масло • 1/2 ч.ч захар • 1 яйце • 1 с.л кисело мляко • 1 бакпулвер • 2 ч.ч брашно • 1 к.ч. сладко по избор • 1 ч.ч. орехови ядки Начин на приготвяне: ...
Продукти: • 1 кг бял и черен свински дроб • 1 кг месо • 1 кг сланина от главата • 1 сърце • дебели свински черва • 200 г ориз • 70 г сол • 40 г стрита чубрица • 3 ч. л. бахар •...
Продукти: • 1 1/2 ч.ч. прясно мляко • 1 1/2 ч.ч. олио • мая колкото кибритена кутия • 2 с.л. захар • 1 с.л. сол • 2 яйца • брашно около 1 кг За плънката: • 1 кг кайма • ...
Суха баклава