Продукти:
• 4 л вода
• 3 кг захар
• 3 пакетчета лимонтозу
• 20 цвята (целите съцветия) бъз
• 20 цвята (целите съцветия) акация
Начин на приготвяне:
Накисваме цветовете и захарта за 24 часа във водата. Бъркаме от време на време, за да се разтопи захарта.
Прецеждаме и наливаме в стъклени бутилки. Наливаме плътно до горе, за да няма въздух. Затваряме и стерилизираме.
Продукти: • 1 ч.ч черни маслини • 1 кисело мляко • 1/3 ч.ч олио • 2 ч.ч брашно • 3 яйца • 1 бакпулвер • 1 щипка сода за хляб • масло за намазване на тавичката • сусам за поръсване ...
Продукти: • 1 1/2 ч.ч. прясно мляко • 1 1/2 ч.ч. олио • мая колкото кибритена кутия • 2 с.л. захар • 1 с.л. сол • 2 яйца • брашно около 1 кг За плънката: • 1 кг кайма • ...
Начин на приготвяне: Сваряваме 2 с. л. тъмни стафиди и 2 с. л. портокалови корички в 100 мл ром за 3 минути. Оставяме ги да киснат 20 минути в същия съд. Затопляме на котлона около 3 минути...
Продукти: • 60 месести червени чушки • 1 кг моркови • 1 кг целина • 1 кг карфиол • 200 захар • 250 мл оцет • 250 мл олио • 125 г сол • 20 аспирина Начин на приготвяне: ...
Ябълкова вода