Продукти: (за 4 чаши)
• 1 ч.ч. кисело мляко
• 1 манго
• 1 с.л. захар
• 3 ч.ч. студена вода
• 1 щипка сол
• 4 стръкчета мента за украса
Начин на приготвяне:
Обелваме мангото и го нарязваме на малки кубчета. Слагаме го в миксера заедно с останалите съставки и разбиваме на гладка смес. Наливаме в стъклени чаши и украсяваме с по 1 клонче мента.
Продукти: • 5 кг корнишони • 1 пакетче черен пипер на зърна • стръкове сух копър • 2-3 по-едри глави чесън За маринатата: • на 700 мл вода - 1 пълна с.л. сол • на всеки буркан...
Продукти: • 400 г кори за баница • 150-200 г сирене • 4 яйца • 300 мл газирана вода • 100 мл олио • 3-4 с.л. захар Начин на приготвяне: В намаслена тавичка слагаме две кори, к...
Продукти: • 500 г кайма (смес) • 1-2 глави лук • 1 яйце • 1 филия сух хляб (без кората) • 1 к.ч. прясно мляко • 1 люта чушка • кимион • бахар • черен пипер • сол • брашно за...
Продукти: • 500 мл прясно мляко • 100 г захар • кората на 1 лимон • 40 г брашно • 4 яйца • 2 с.л. захар за поръсване Начин на приготвяне: Сваряваме млякото заедно със захарта...
Напитка Север