Продукти: (за 4 чаши)
• 1 ч.ч. кисело мляко
• 1 манго
• 1 с.л. захар
• 3 ч.ч. студена вода
• 1 щипка сол
• 4 стръкчета мента за украса
Начин на приготвяне:
Обелваме мангото и го нарязваме на малки кубчета. Слагаме го в миксера заедно с останалите съставки и разбиваме на гладка смес. Наливаме в стъклени чаши и украсяваме с по 1 клонче мента.
Продукти: • 4 големи картофа • 1 к.ч. брашно • 1 к.ч. настърган кашкавал • 1 жълтък • половин пакетче краве масло • сол Начин на приготвяне: Сваряваме, обелваме и пасираме ка...
Продукти: • 500 г брашно • мая, колкото кибритена кутийка • 200 мл топла вода • 4 с.л. олио или зехтин (може да използваме и готово тесто) За пълнежа: • 1 кг праз • 1 с.л. оли...
Продукти: • 3 кг свинско месо • 1 кг сланина • 80 г сол • дафинов лист Начин на приготвяне: Нарязваме на парчета месото и сланината и ги пържим, докато напълно се стопи мазнината...
Продукти: • 1 кг бял и черен свински дроб • 1 кг месо • 1 кг сланина от главата • 1 сърце • дебели свински черва • 200 г ориз • 70 г сол • 40 г стрита чубрица • 3 ч. л. бахар •...
Екстрийм