НЕЯДЛИВА ГЪБА. Няма хранителна стойност, поради почти пълната липса на аромат и вкус. Расте в широколистните гори - предпочита буковите, най-често под храстите през лятото и през есента. ОПИСАНИЕ: Шапката е полукълбовидна, заоблена, по-късно провиснала, с диаметър 6-1...
ЯДЛИВА ГЪБА с много ценни кулинарни (вкусови и хранителни) качества. Подходяща е за всякакви обработки, но сушената пачи крак трудно се възстановява при накисване във вода. Почти не червясва. Расте в широколистни и иглолистни гори. Появява се в края на пролетта, развива се през...
ГЪБАТА Е ОТРОВНА, ако се консумира заедно с кожицата. Да не се събира и консумира поради голямото си сходство с отровната гъба пантерка. Расте през лятото и през есента във всички гори - смесени, широколистни и иглолистни. ОПИСАНИЕ: Шапката е c диаметър от 6 до 15 см....
ОТРОВНА ГЪБА. Смесването й с гъбата пачи крак е възможно, но трябва да се запомни, че пачият крак расте върху почва, а отровната горчива миризливка върху паднала дървесина. Расте в края на лятото и през есента в широколистните гори, винаги на туфи, подобно на пънчушката. О...
ОТРОВНА ГЪБА! Съдържа два вида отровни вещества (алкалоиди): мускарин и гъбен атропин. Отравянето се проявява бързо след консумацията - от 15 мин до 2 часа. Фармакологичното действие на мускарина се изразява в забавяне на сърдечната дейност, понижаване на артериалното налягане, с...
ЯДЛИВА ГЪБА, подходяща за всякакви видове преработки, с приятен гъбен вкус и мирис. Преди консумация или преработка кожицата се почиства с ножче. Консумирана в по-големи количества с кожицата, затруднява храносмилането. Расте през пролетта, по-рядко през лятото (при топли дъждо...
