ЯДЛИВА ГЪБА. Младите екземпляри, които са ароматни и вкусни, са добри за консумация. Поради вкусовите си качества е много ценена от гастрономите гъба. Подходяща е за всякакъв вид преработка, но за зимата може да се изсуши на резанки. Застарелите екземпляри са твърди, а пънчето за...
ЯДЛИВА ГЪБА. Може да се консумира и сурова като салата или в супи, но само младите екземпляри - връхчетата на старите екземпляри се вгорчават и обикновено се отстраняват. За предпочитане е да се събират само младите гъби. След изсушаване се смилат на гъбено брашно, което се съхра...
СИЛНО ОТРОВНА ГЪБА! Отровното й действие, определено като атропиново, се проявява бързо след консумация Особено тежко е отравянето на храносмилателната система на човека. Расте в широколистните и иглолистните гори през лятото и есента. ОПИСАНИЕ: Шапката при младата гъ...
ОТРОВНА ГЪБА. Причинява тежки стомашни разстройства. Не трябва да се консумира дори и след неколкократни изварявания във вряща вода. Расте в иглолистни, широколистни и смесени гори през лятото и есента. ОПИСАНИЕ: Шапка в типична форма гъбата няма. Плодното тяло изр...
ЯДЛИВА ГЪБА, подходяща за консумация, с добър вкус. Много рядко червясва. Поддава се на сушене и след това се съхранява като брашно за супи през зимата. Расте в широколистните и смесените гори, предпочита храстите, поляните в гората, тревисти терени. Много често се среща в нах...
Гъбата има няколко вариетета: albellum (Fr.) - чисто бяла, gambosum (Fr.) - жълто-бяла, graveolens (Pеrs.) - малка (звънчевидна) c по-тъмна (до светлокафява) и palumbinum (Quеll.) - с бледожълта шапка. ЯДЛИВА ГЪБА, много ценна, подходяща за всякакъв вид преработка. Расте още ...
