Холбоелия латифолия /Holboellia Latifolia/, известна още като колбасарска лоза, спада към сем. Лардизабалацея. Представлява вечно зелено увивно растение, достигащо до 4 м височина. Естественият му ареал на разпространение са Хималаите от Индия до Китай.
Холбоелията цъфти през м. март . Цветовете са хермафродитни - или мъжки, или женски, като и двата пола могат да бъдат намерени на едно и също растение. Събрани са обикновено в увиснали съцветия. Притежават изключително силен аромат на пъпеш и жасмин.
Плодовете на холбоелията са едри – до 10 см дълги, лилави на цвят, с формата на наденица, откъдето идва името на растението. Вкусът им наподобява желирани бонбони.
Това растение се отглежда най-добре в плодородна почва на слънце или на частична сянка. Плодовете обаче дават по-добър растеж и развитие, когато са на слънчева позиция. Холбоелията понася температура до около -15 градуса за кратко, но може да се повреди, ако температурата се задържи продължително под -5 градуса. Всичко, от което се нуждаят растенията, е малко подслон при тежки бури , влажна почва и редовно подхранване.
Размножаването става с напълно узрели семена, които се засаждат в топла оранжерия. Растенията остават в оранжерията, докато премине първата зима.
Холбоелията е великолепен катерач, който може да покрие стени, перголи, остатъчни стълбове и др. Листата на младите растения започват с три листовки , но в зряла възраст вече стават пет. Това, което я прави особено търсена, е невероятният аромат на цветовете, който изпълва градината от април до края на лятото.
КЪДЕ МОЖЕТЕ ДА Я НАМЕРИТЕ
Билката Nigella Sativa (бот.), която за съжаление е слабо известна у нас, има 2500 години история. Растението, семето и маслото получено от него, са познати под различни имена като черен кимион (няма ...
Този начин е много подходящ за собствениците на вилни места, които стопанинът не винаги има възможност да посети и да полее растенията. Няма съмнение, че най-добри резултати от безразсадови домати щ...
Пиле с магданоз Прoдукти: 1 пиле, 100 г краве масло, 1 1/2 ч.ч. бульон, 1 с.л. сметана, 1-2 с.л. брашно, 2 стръка магданоз, черен пипер, сол. Нaчин на приготвяне: Натриваме пилето с черен пипер...
Пиле с круши Прoдукти: 300 г печено пилешко месо, 1-2 круши, 1 морков, 1 червена чушка, 1 зелена салата, 1 с.л. брашно, 30 г краве масло, 1 ч.л. мед, 2 с.л. соев сос, черен пипер, сол, олио за п...